Fourneau Plaque coup de feu + Four Electrique
Fourneau + coup de feu (4 foyers) électrique + Four gn 2/1.
MBM by Diamond - Fabriqué en Italie. Délai de livraison 1 à 2 semaines max.
- Plaque (670x585 mm), avec 4 foyers (4x 2,25 kW).
- Four (5,3 kW) GN 2/1 (560x660xh310 mm).
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
- Plan de cuisson, étanchéité à l'eau "IPX4".
- Plaque (12 mm) coup de feu en fonte, chauffage par des résistances positionnés en dessous. en dessous.
- Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verre.
- Régulation par commutateur à 7 positions (chaque foyer), avec lampe témoin, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
- Four en acier inox, angles arrondis, sole en acier émaillée (structure interne amovible), muni d'isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux, porte à double parois (intérieur embouti), avec isolation thermique, charnières à ressorts contrebalancés, poignée en acier inox.
- Chauffage du four, par résistances en inox, placées sur la voûte et sous la sole.
- Régulation voute et sole indépendante (fonction grill), T° 100°C à 290°C par thermostat, équipé de thermostat de sécurité, en dotation 1 grille.
ADVANTAGE :
- Une seule grande taque, mais dotée de foyers distincts, chacun avec température "différencie" de (+/-) 80 a 450°C, idéale pour mijoter
- Maintien en fonctionnement des foyers, même sans utilisation (sans récipient)
- Une taque entière (une seule pièce) permettant de cuir en "simultané" sur poêles, casseroles, .... de différentes tailles, transfert aisé sauteuses, marmites, etc. , fini les efforts, plus besoin de soulever !!
- mm (LxPxH) : 700x700(730)xh850/920
- kW : 14,3
- Volt : 400-230/3N 50-60Hz
- kg : 117
Le matériel alimenté en 400V doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.
Fiche technique
- Produits
- Feux
- Produits
- Fourneau
- Longueur
- 500 à 700 mm
- Alimentation
- Électrique 230V Mono
- Alimentation
- Électrique 380V Tri
- Revêtement
- Fonte
- Surface
- Lisse
- Module
- Sur pieds