Variateurs professionnels : le pilotage précis de l’extraction en cuisine
Les variateurs professionnels sont indispensables pour assurer le bon fonctionnement des systèmes de ventilation en cuisine professionnelle. Ils permettent d’adapter la vitesse des moteurs, de maîtriser les débits d’extraction et d’optimiser le confort acoustique et énergétique.
Des solutions adaptées aux installations CHR
Spécifiquement conçus pour les systèmes de ventilation professionnels, les variateurs assurent une compatibilité parfaite avec les moteurs à escargot, caissons motorisés et tourelles d’extraction, en monophasé comme en triphasé selon leur puissance et ampérage.
- Réglage du débit d’extraction
- Compatibilité désenfumage pour les modèles coup de poing
- Bouton ON/OFF + lumière sur la plupart des modèles
Nos équipes vous accompagnent dans le choix de votre variateur professionnel afin de garantir sécurité, performance et conformité réglementaire.
Restaushop – Des solutions professionnelles pour le pilotage de l’extraction.