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Grille à pizza
Pour une parfaite répartition de la chaleur !
- Dimensions : 355 (Ø)mm
- Dimensions : 300 (Ø)mm
- Grille en aluminium perforée
- Utilise la circulation de l'air pour une cuisson homogène
- Support vendu séparément
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Grille de Cuisson pour Pizza en Aluminium – Cuisson Croustillante et Uniforme
Dominez l’art de la cuisson de vos pizzas avec assurance grâce à la grille de cuisson en aluminium, disponible en diamètres 30 cm et 35 cm, idéale pour les professionnels de la restauration, pizzérias, snack-bars et boulangeries artisanales.
Conçue pour offrir une cuisson homogène et croustillante, cette grille perforée permet à l’air chaud de circuler sous la pâte, évitant ainsi les fonds détrempés ou insuffisamment cuits. Son design optimisé garantit une répartition uniforme de la chaleur pour des pizzas parfaitement dorées.
Cuisson Optimale Grâce à l’Aluminium Perforé
Fabriquée en aluminium de qualité alimentaire, la grille assure :
- Une diffusion efficace de la chaleur
- Une résistance élevée jusqu’à 260°C
- Une longévité remarquable, même en usage intensif
Ses perforations stratégiquement réparties favorisent une circulation de l’air sous la pâte, pour une texture croustillante, digne d’une cuisson au feu de bois.
Deux Tailles Disponibles pour Vos Besoins Quotidiens
Cette grille est proposée en deux diamètres standards :
- Ø 300 mm – idéale pour les pizzas individuelles
- Ø 355 mm – parfaite pour les pizzas taille moyenne
L'étalage de la pâte est facilité, permettant une cuisson homogène sur toute la surface, que ce soit pour une consommation sur place ou à emporter.
Utilisation Polyvalente et Nettoyage Facile
La grille pour pizza en aluminium s’adapte à tous types de fours professionnels (électriques, à gaz, convoyeurs). Elle est :
- Légère et facile à manipuler
- Simple à nettoyer grâce à sa surface lisse
- Compatible avec un support dédié (vendu séparément pour plus de praticité)
Spécifications Techniques
- Diamètres disponibles : 300 mm et 355 mm
- Matériau : aluminium perforé
- Température maximale : 260°C
- Support de grille : vendu séparément
- Autres dimensions : disponibles sur demande
Pourquoi Choisir la Grille de Cuisson pour Pizza ?
- Cuisson croustillante garantie, sans pâte humide
- Aluminium perforé pour une diffusion thermique optimale
- Adaptée aux usages intensifs en restauration
- Plusieurs tailles disponibles, avec la possibilité de commander sur mesure
Dites adieu aux pizzas humides ou brûlées ! Offrez à vos clients une cuisson parfaite et régulière avec cette grille professionnelle en aluminium, indispensable dans toute cuisine dédiée à la pizza.