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Grill pierre de lave à gaz vapeur en fonte
Cuisson viande et poisson
- Dimensions : L 800 x 700 x 850/920 mm
- Dimensions des 2 plaques : 704 x 475 mm, 16,72 dm².
- Alimentation :Gaz
- Matériel : Fonte
- Kcal/h :14618
- Poids : 85 Kg
- Volume m2 : 1
- Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables en inox
- Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
- Chambre de combustion entièrement en acier inox .
- Grille de cuisson en fonte, réversible (viande/poisson), munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm) en acier inox.
- Tiroir(s) de récupération du jus de cuisson en acier inox AISI 304, positionné(s) sur la façade avant de l'appareil.
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Ne vous privez pas d'une bonne grillade traditionnelle... fini les inconvénients ! La grille de cuisson (réalisée en fonte - double face) de nos grillades pierre de lave canalise le jus de cuisson, évitant ainsi d'alimenter des flammes "vives". Résultat : des grillades moelleuses en toute sécurité. PLUS : Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Top supérieur en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 mm, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité "high technology"... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD"