Fourneau 4 Feux + Coup de Feu + Four Gaz

Fourneau 4 Feux + Plaque à Mijoter + Four Gaz – L'équipe de haute performance pour les Professionnels de la Cuisine

Optimisez votre espace culinaire avec notre fourneau 4 feux, plaque à mijoter et four gaz, un équipement de choix pour les cuisines professionnelles de restauration ou de collectivité. Conçu pour offrir puissance, flexibilité et efficacité, cet appareil se distingue par ses caractéristiques haut de gamme qui répondent aux exigences des chefs les plus exigeants.

Notre piano 4 feux spéciale grande cuisine est équipé de brûleurs Haute Efficacité (H.E.F.) de 7 kW chacun, pour une puissance totale de 28 kW, offrant une efficacité accrues et sans égal. Ces derniers sont dotés de couronnes en laiton à très haut rendement, régulables de 1,5 à 7 kW par vanne gaz avec allumage automatique par veilleuse et sécurité par thermocouple.

Sa plaque coup feu à Mijoter d'une puissance de 5,5 kW avec des dimensions de 320x585 mm, est composé d’un brûleur à flamme stabilisée, d'une régulation par vanne thermostatique gaz, et sécurité par thermocouple.

Son four Gaz doté d'une puissance de 6 kW et de dimensions de 560x660xh310 mm, il est équipé d'un chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée, régulation de température de 150°C à 290°C, avec allumage par piézo-électrique et sécurité par thermocouple. Il comprend une grille GN 2/1.

De plus, ce grand fourneau 4 feux avec plaque de réchaud est agencé avec une armoire neutre de dimensions de 340x650xh350 mm, idéale pour le rangement d’accessoires de cuisine, réserve d'assiette et autres utilités.

Notre fourneau professionnel grande cuisine est conçu avec des matériaux de haute qualité : Réalisation en acier inox 304, top embouti et étanche en acier inox AISI 304 de 15/10 mm avec cuvettes de récolte de liquide intégrées et étanchéité à l'eau "IPX5". Pieds réglables en inox, cheminée arrière en acier inox AISI 304, et portes du four avec double paroi et isolation thermique.

Que vous soyez chef de cuisine, restaurateur ou traiteur, ce fourneau 4 feux avec plaque à mijoter et four gaz est l'équipement idéal pour répondre à vos besoins culinaires avec efficacité et sécurité. Sa robustesse, sa flexibilité et sa facilité d’entretien en font un choix incontournable pour les environnements de travail les plus exigeants.

Investissez dans la performance et la qualité avec notre fourneau 4 feux + plaque à mijoter + four gaz et élevez votre cuisine professionnelle à un niveau supérieur.

Le matériel GAZ peut être raccordé au gaz naturel ou GPL, les buses sont incluses dans un sac avec le manuel d'instructions. Pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil, l'installation et conversion du gaz naturel ou GPL doit être effectués par un professionnel.