Four déshydratation professionnel 6 niveaux

Four à Déshydratation Professionnel 6 Niveaux – 230 V | Séchage uniforme et performance inox

Présentation du produit déshydrateur 

Le four à déshydratation professionnel 6 niveaux – 230 V est l’équipement incontournable pour les chefs, traiteurs, restaurateurs et artisans souhaitant préserver les saveurs, optimiser la conservation et valoriser les aliments.
Grâce à son système de ventilation horizontale et à sa température réglable de 35 °C à 75 °C, il assure un séchage homogène, précis et respectueux des produits, qu’il s’agisse de fruits, légumes, herbes ou viandes séchées.

Caractéristiques techniques du déshydrateur pro compact

• Alimentation : 230 V monophasé
• Puissance : 600 W – faible consommation énergétique
• Nombre de niveaux : 6 grilles inox 275 × 300 mm
• Dimensions : L 400 × P 505 × H 393 mm
• Poids : 8,6 kg
• Thermostat réglable : de 35 °C à 75 °C
• Ventilateur silencieux : circulation d’air horizontal pour un séchage uniforme
• Structure : inox alimentaire robuste et hygiénique

Avantages & bénéfices de l'appareil à désydrater

• Séchage homogène et sans transfert d’odeurs grâce au flux d’air horizontal.
• Structure 100 % inox : durable, hygiénique et facile à nettoyer.
• Faible consommation électrique, idéale pour une utilisation prolongée.
• Format compact : parfait pour les laboratoires, cuisines professionnelles ou food trucks.
• Utilisation polyvalente : fruits, légumes, herbes, fleurs, viande séchée.
• Excellent rapport qualité/prix pour un appareil professionnel fiable et rentable.

Conseils d’utilisation et d’entretien du déshydrateur pro alimentaire

Pour un résultat optimal, disposez vos aliments de manière espacée sur chaque grille afin de favoriser la circulation de l’air.
Réglez la température selon le type de produit à déshydrater :

• 35–45 °C pour les herbes et fleurs
• 50–60 °C pour les fruits
• 65–75 °C pour les viandes ou poissons
  Nettoyez régulièrement les grilles inox et le filtre du ventilateur pour garantir une efficacité constante et prolonger la durée de vie de l’appareil.

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Produits et catégories complémentaires du four à déshydratation professionnel

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