Deux Feux Carrés à poser
Cuisson ou maintien au chaud des préparations
- Dimensions : L 400 x P 700 (730) x H 250/320 mm
- Dimensions des 2 plaques : 220 x 220 mm
- Alimentation : 400-230 / 3 N 50 - 60 Hz
- Puissance : 5200 W
- Poids : 27 Kg
- Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables en inox.
- Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
- Plaques en fonte, avec un bord d'étanchéité en acier inox, dispositif de sécurité en cas de surchauffe
- Régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 7 positions, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
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Deux Feux Électriques Module 700 – La Performance Électrique Sans Compromis pour les Cuisines Professionnelles
Vous cherchez une alternative au gaz aussi puissante, mais sans les contraintes de la flamme ?
Découvrez notre module de cuisson électrique 700 – Deux feux, un équipement conçu pour les professionnels de la restauration traditionnelle, alliant sécurité, efficacité énergétique et design soigné. Idéal pour les cuisines exigeantes qui recherchent à la fois performance et durabilité.
Puissance Électrique Haute Performance et Sécurité Renforcée
Avec une puissance totale de 5,2 kW et ses 2 plaques électriques en fonte de 2,6 kW chacune, ce module offre une montée en température rapide comparable aux équipements gaz, sans les risques associés aux flammes.
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 250/320 mm
- Alimentation : 400-230 V / 3N / 50-60 Hz
- Poids brut : 27 kg
- Volume : 0,2 m³
- Dimensions des plaques : 220 x 220 mm
Une chaleur puissante et précise pour toutes vos cuissons, en toute sécurité.
Commandes Précises et Confort d’Utilisation
Grâce à ses interrupteurs à 7 positions situés à l’avant, la gestion de la température est simple, intuitive et parfaitement maîtrisée.
- Dispositif de sécurité anti-surchauffe intégré
- Accès frontal pour une maintenance rapide
- Plaques avec bord d’étanchéité inox pour éviter les infiltrations
- Régulation progressive pour tous types de cuissons : mijotage, saisie, maintien au chaud…
Un outil fiable, pensé pour le confort quotidien des chefs en cuisine.
Conception Robuste en Inox et Étanchéité IPX5
Construit en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, ce module est fait pour résister à un usage intensif :
- Top supérieur embouti et scellé (épaisseur 15/10 mm) pour une hygiène optimale
- Étanchéité à l’eau IPX5 : idéal pour les environnements humides
- Cylindres réglables inox, cheminée arrière inox, finitions impeccables
Conçu pour durer, facile à nettoyer, parfaitement étanche.
Modularité Intelligente : BACK to BACK & HEAD to HEAD
Ce module électrique s’intègre parfaitement à votre cuisine grâce à une modularité optimisée :
- Agencement dos à dos (BACK to BACK) pour les cuisines centrales ou en îlots
- Jonction tête à tête (HEAD to HEAD) pour un alignement parfait avec les autres équipements de la gamme 700
- Finitions haut de gamme : bords anti-goutte, angles internes arrondis, plans lisses et étanches
Une solution sur mesure pour une cuisine professionnelle fluide et ergonomique.
Pourquoi Choisir le Module Deux Feux Électriques 700 ?
- Aussi puissant que le gaz, sans flamme
- Commandes simples et sécurité renforcée
- Structure inox AISI 304 robuste et hygiénique
- Conception modulaire adaptée à tous types de cuisines
- Design professionnel et finitions de très haute qualité
Investissez dans l’excellence avec le module Deux Feux Électriques 700, et bénéficiez d’un équipement performant, sécurisé et durable pour faire évoluer votre cuisine professionnelle vers le meilleur niveau.
Le matériel alimenté en 400V doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.