Rôtissoire à broches GAZ 24 poulets
Assure une cuisson uniforme de la viande ! 24 poulets
- Dimensions : L 1098 x P 480 x H 1000 mm
- Puissance : 110 W
- Alimentation : Gaz et 230 v
- Poids : 103 Kg
- 4 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1.25 kg)
- Version à poser (armoire sur demande)
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité de 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires
- Poignées athermiques
- Chauffage ay gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables
- Régulation indépendante de chaque côté broche
- Modèle équipé en façade d'une vitre de sécurité, fermeture par aimant, poignée athermique
- Eclairage par lampes halogènes
- Cuvette de récolte des graisses extractibles -même avec les vitres fermées) grand capacité
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Rôtissoire Gaz 4 Broches – 24 Poulets – Performance, Capacité et Cuisson Parfaite
Offrez à vos clients des volailles savoureuses, dorées et juteuses à souhait !
Notre rôtissoire à gaz 4 broches – capacité 24 poulets est l’équipement idéal pour les boucheries, marchés, restaurants, commerces de vente à emporter ou supermarchés. Compacte, performante et fiable, elle assure une cuisson homogène et un rendu visuel irrésistible.
Capacité Maximale et Cuisson Maîtrisée
Conçue pour cuire jusqu’à 24 poulets simultanément, cette rôtissoire gaz à broches est un véritable atout de productivité pour vos ventes à fort débit :
- 4 broches inox de 900 mm, fournies de série, chacune pouvant accueillir 6 poulets de 1,25 kg
- Réalisation en acier inox AISI 304, robuste et hygiénique
- Dimensions : L 1098 x P 480 x H 1000 mm – Poids : 103 kg
- Puissance électrique : 110 W – Alimentation : Gaz + 230 V
Chauffage par radiants céramiques à gaz, avec thermocouples de sécurité pour chaque brûleur : une chaleur directe et efficace pour une peau croustillante et une chair tendre à cœur.
Contrôle Indépendant et Ergonomie Professionnelle
Chaque broche dispose de réglages indépendants des deux côtés, vous permettant d’ajuster la cuisson selon la taille ou le type de viande.
Que vous rôtissiez des poulets, des jambonneaux ou autres viandes, vous gardez le contrôle total de vos cuissons.
- Déflecteurs de chaleur démontables pour un entretien simplifié
- Poignées athermiques pour une manipulation en toute sécurité
- Vitre de sécurité en façade, avec fermeture aimantée et poignée isolante
- Éclairage halogène intégré pour une présentation visuelle attrayante et une bonne visibilité en cours de cuisson
Version à poser sur table ou meuble (meuble inox en option).
Hygiène Facilitée et Nettoyage Rapide
Pensée pour une utilisation intensive, cette rôtissoire est aussi conçue pour vous faire gagner du temps au nettoyage :
- Cuvette de récupération des graisses extractible, facile à vider même vitres fermées
- Construction inox : nettoyage simple avec un chiffon humide
- Accessoires démontables pour un entretien sans contrainte
Un poste de travail propre, rapide à entretenir, et toujours prêt à fonctionner.
Pourquoi Choisir la Rôtissoire Gaz 24 Poulets 4 Broches ?
- Grande capacité de production : 24 poulets rôtis en simultané
- Cuisson homogène et savoureuse grâce aux radiants gaz à régulation précise
- Conception professionnelle : inox AISI 304, sécurité thermique, vitre aimantée
- Entretien simplifié : cuvette extractible, éléments démontables, poignée athermique
- Design compact avec forte efficacité énergétique – idéal en espace de vente
Commandez dès aujourd’hui votre Rôtissoire Gaz 4 Broches – 24 Poulets
et boostez vos ventes avec un appareil performant, attractif et fiable, qui ravira vos clients par la qualité de sa cuisson et la régularité de ses résultats.
Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.