Machine à kebab 4 brûleurs Gaz

Machine à Kebab 4 Brûleurs Gaz – Performance, Fiabilité et Simplicité pour la Restauration

Préparez des kebabs savoureux, shawarmas dorés ou gyros parfaitement grillés avec la Machine à Kebab 4 brûleurs gaz, l’équipement incontournable pour les restaurants orientaux, food trucks, snacks ou kitchens professionnelles. Robuste, puissante et facile à utiliser, cette rôtissoire verticale permet de griller jusqu’à 70 kg de viande tout en garantissant une cuisson homogène, maîtrisée et savoureuse.

Haute Capacité et Cuisson Personnalisée

Conçue pour une production intensive, cette machine professionnelle est dotée de 4 brûleurs gaz indépendants, avec réglage individuel de la température, permettant d’adapter la cuisson selon le type de viande (viandes claires ou foncées).

• Capacité : jusqu’à 70 kg de viande
• Puissance : 13,28 kW – idéale pour un débit rapide
• Dimensions : L 547 x P 686 x H 1087 mm
• Broche inox de 12 x 12 mm – longueur 730 mm
• Rotation de la broche : 1 tour/minute, sens gauche et droite
• Plaque à viande en inox : diamètre 190 mm
• Consommation de gaz : 1.048 m³/h
• Alimentation : 230V / 50Hz / 1 Ph – moteur fiable en position basse

Un appareil puissant et flexible, parfaitement adapté aux rythmes soutenus de la restauration rapide ou traditionnelle.

Conception Robuste et Matériaux Haut de Gamme

Fabriquée en acier inoxydable AISI 310, la machine garantit durabilité, hygiène et résistance à la chaleur :

• Boîtier, brochette et plaque à viande en inox
• Grilles de protection pour brûleurs en acier inoxydable
• Broche réglable pour une cuisson optimisée
• Poids net : 36,2 kg – structure stable et fiable

Un outil professionnel solide, conçu pour durer même dans des conditions d’utilisation intensives.

Entretien Facile et Hygiène Garantie

L’appareil est facile à nettoyer grâce à sa conception intelligente et ses éléments démontables :

• Bac de récupération des graisses en inox, amovible pour un nettoyage rapide
• Pièces alimentaires lavables à la main ou en lave-vaisselle
• Nettoyage simple : débranchez, laissez refroidir, puis utilisez un chiffon humide et un détergent doux

Un gril à kebab pensé pour l’hygiène et la rapidité en cuisine.

Utilisation Flexible et Multi-Cuisine

Idéal pour kebabs, shawarmas, gyros ou encore tacos grillés, ce gril à gaz est polyvalent et adapté à toutes les cuisines du monde. Parfait dans un restaurant spécialisé, une cuisine de rue ou une cantine, il se distingue par :

• Moteur en position basse pour un fonctionnement fiable
• Broche rotative réversible (gauche/droite) pour une cuisson uniforme
• Buses gaz naturel incluses (20-25 mbar)
• Buses GPL fournies séparément (30-50 mbar), conversion à effectuer par un professionnel
• Écrans latéraux réflecteurs disponibles en option
• Possibilité d’ajouter un couteau électrique pour découpe rapide et régulière

????️ Une solution performante pour offrir à vos clients des viandes parfaitement grillées, juteuses et bien dorées.

Pourquoi Choisir la Machine à Kebab 4 Brûleurs Gaz ?

• Haute capacité (70 kg) pour les gros volumes
• Cuisson réglable par brûleur pour s’adapter à chaque type de viande
• Nettoyage facile et hygiène optimale
• Construction inox professionnelle, résistante à l’usage quotidien
• Utilisation simple, entretien rapide, résultat savoureux garanti

Commandez dès maintenant votre Machine à Kebab 4 Brûleurs Gaz et offrez à vos clients l’authenticité d’une cuisson à la verticale, maîtrisée et savoureuse.

Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.