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Friteuse 2 x 18L 400V sur armoire P900
Ligne de cuisson 900 : 3 paniers de cuisson pour un service efficace et rapide
- Dimensions : L 800 x P 900 x H 850/920 mm
- Alimentation : 400 V
- Puissance : 32 000 W
- Poids : 91 kg
- Dimensions par cuve : L 300 x P 400 x H 250 mm
- Quantité d'huile à l'utilisation par cuve : minimum 16L, 18L max
- 1 Grand panier chromé L 270 x P 360 x H 140 mm
- 2 Petits paniers chromés L 130 x P 325 x H 140 mm
- Résistances relevables pour un nettoyage plus aisé
- Robinet de vidange à billes + bac de décantation, dans l'armoire inférieure
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Friteuse Professionnelle Double Cuve 2 x 18L sur Armoire – Puissance, Hygiène et Durabilité pour la Cuisine Intensive
Optimisez vos fritures avec la Friteuse Double Cuve 2 x 18L sur armoire – Série P900, l’équipement professionnel indispensable pour les restaurants, cuisines collectives, fast-foods et snacks à haut rendement. Dotée d’une puissance de 32 kW et d’un design ultra robuste en inox AISI 304, cette friteuse répond aux standards les plus exigeants en matière de performance, d’hygiène et de sécurité.
Capacité Maximale et Productivité Intelligente
Conçue pour assurer une production continue de frites, beignets, poissons panés ou autres produits frits, la friteuse 2 x 18L 400V vous offre :
- Deux cuves embouties aux dimensions généreuses de 300 x 400 x h250 mm
- Capacité d’huile par cuve : de 16 à 18 litres
- Trois paniers fournis en acier chromé :
- 1 grand panier : 270 x 325 x h140 mm
- 2 petits paniers : 130 x 325 x h140 mm
Des performances exceptionnelles pour répondre aux pics d’activité, tout en assurant une cuisson rapide et homogène.
Chauffage Électrique Haute Efficacité
Équipée de résistances blindées en acier inox immergées, la friteuse garantit une montée rapide en température avec une plage de régulation de 100°C à 180°C. Pour faciliter l’entretien :
- Résistances pivotantes pour accéder facilement au fond de cuve
- Zone froide au fond de chaque cuve pour préserver la qualité de l’huile
- Thermostat de sécurité intégré pour une cuisson sans risques
Accès frontal pour une maintenance simple et rapide – un gain de temps précieux pour les équipes.
Hygiène et Entretien Simplifiés
Cette friteuse professionnelle est pensée pour un usage intensif tout en assurant un entretien sans effort :
- Cuves entièrement soudées, avec coins arrondis pour un nettoyage facile
- Vidange rapide via un robinet à bille intégré dans l’armoire
- Bac de décantation inox avec filtre, rangé dans la partie inférieure du meuble
- Couvercles en acier inoxydable fournis pour chaque cuve
Conforme à la norme IPX5, elle offre une étanchéité à l’eau renforcée pour un usage sécurisé.
Design Haut de Gamme et Finitions Premium
Réalisée en acier inox AISI 304, cette friteuse repose sur une armoire inox solide avec pieds réglables, pour s’adapter parfaitement à votre espace de travail :
- Top embouti étanche (épaisseur 20/10 mm) avec bord avant casse-goutte : idéal pour égoutter les paniers sans salir
- Cheminée arrière inox intégrée
- Volume : 1 m³ – Poids brut : 91 kg
- Tension : 400-230V / 3N – 50/60 Hz
Un design soigné, une finition irréprochable, et une qualité de fabrication pensée pour durer.
Les Avantages de la Friteuse P900 :
- Cuisson rapide et homogène grâce aux résistances inox haute performance
- Hygiène optimale avec cuves embouties, vidange facile et bac de décantation
- Grande capacité adaptée aux services à fort débit
- Facilité d’entretien et accès direct aux composants
- Robustesse et durabilité avec acier inox AISI 304 sur toute la structure
Disponible également en version dos à dos (BACK to BACK) ou tête à tête (HEAD to HEAD) pour une configuration modulable et parfaitement alignée.
Commandez dès maintenant la Friteuse Professionnelle 2 x 18L sur Armoire Série P900
et offrez à votre cuisine un outil de cuisson puissant, fiable et facile à entretenir.
Idéal pour les professionnels exigeants qui recherchent performance, sécurité et qualité.
Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.
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