grand bain marie pour restaurant collectif ou cantine scolaire matériel pro CHR
  • grand bain marie pour restaurant collectif ou cantine scolaire matériel pro CHR

Bain marie 8 x GN1/3 230V à poser P900

Ligne de cuisson 900 : Bain marie capacité 8 x GN1/3 pour un maximum de maintien au chaud

- Dimensions : L 800 x P 900 x H 850/920 mm
- Alimentation : 400 V
- Puissance : 6 000 W
- Poids : 68 kg
- Dimensions de la cuve : L 700 x P 630 x H 160 mm
- Capacité : 8bac GN1/3 profondeur 150
- Chauffage par résistance blindée, régulation 30° à 90°C
- Robinet de vidange pour une évacuation au réseau d'eau usagée
- Livré sans bacs
- Armoire ouverte format GN 2/1 760 x 740 x 360 mm

Retrouvez tous les produits associés en bas de page !

Quantité
Dispo. sous 5 à 7 jours ouvrés
2 270,00 €
HT
(2724 € TTC)

Bain-Marie 8 x GN1/3 230V à Poser P900 – Précision, Hygiène et Fiabilité pour la Restauration Professionnelle

Maintenez vos préparations à température idéale avec le Bain-Marie 8 x GN1/3 230V à poser P900 !
Un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration, les buffets chauds, les self-services et les cuisines collectives. Grâce à sa conception en acier inox AISI 304 et à son système de chauffage performant, ce bain-marie allie efficacité, hygiène et facilité d’entretien au quotidien.

Performances de Chauffe Idéales pour un Service Constant

Conçu pour garantir une température stable et uniforme, le Bain-Marie P900 offre une conservation parfaite de tous types de plats, sauces ou garnitures.
Idéal pour maintenir vos préparations prêtes à servir tout au long du service !

  • Dimensions de l’appareil : L 800 x P 900 x H 850/920 mm
  • Cuve : 630 x 690 x h160 mm (pour bacs GN 1/3 – profondeur 150 mm)
  • Capacité : 8 bacs GN 1/3 (livré sans bacs GN)
  • Armoire ouverte GN 2/1 : 760 x 740 x h360 mm
  • Puissance : 6 kW
  • Tension : 400-230/3N – 50-60 Hz
  • Plage de température : 30°C à 90°C
  • Poids brut : 68 kg – Volume : 1 m³

Une montée en température rapide et un maintien constant, même en service continu.

Contrôle Thermique Précis et Utilisation Sécurisée

Grâce à son thermostat réglable de 30°C à 90°C, le Bain-Marie P900 vous permet d’adapter la température selon le type de préparation.
Préservez la texture et la saveur de vos plats sans risque de surchauffe.

  • Chauffage électrique par résistances blindées en inox, placées sous le fond de la cuve (aucun contact direct avec l’eau)
  • Régulation frontale accessible pour un réglage précis
  • Robinet de remplissage (électrovanne) et robinet de vidange à billes intégrés en façade pour une manipulation simple et sécurisée
  • Évacuation prévue vers le réseau d’eau usée pour plus de praticité
  • Maintenance aisée grâce à l’accessibilité frontale des composants

Une gestion simple, efficace et totalement sécurisée pour un service fluide.

Hygiène Parfaite et Entretien Simplifié

Parce qu’en restauration professionnelle, l’hygiène est primordiale, le Bain-Marie P900 a été conçu pour un nettoyage rapide et complet.
Des surfaces lisses, étanches et sans recoins : l’entretien devient un jeu d’enfant.

  • Cuve emboutie en acier inox AISI 304, soudée en continu pour une parfaite étanchéité
  • Angles et coins intérieurs arrondis pour éviter toute rétention de résidus
  • Top supérieur en inox épaisseur 20/10 mm avec rebord casse-goutte
  • Plans emboutis et étanches
  • Cheminée arrière en inox AISI 304 pour une évacuation efficace de la vapeur

Un design pensé pour allier hygiène irréprochable et longévité maximale.

Avantages Concrets pour les Professionnels

Le Bain-Marie 8 x GN1/3 P900 a été développé pour répondre aux exigences des cuisines intensives tout en optimisant l’espace et la modularité :

  • Construction robuste 100 % inox AISI 304
  • Pieds réglables pour une parfaite stabilité
  • Possibilité d’agencement dos à dos (BACK to BACK) ou tête à tête (HEAD to HEAD) avec d’autres modules de la gamme P900
  • Alignement parfait grâce à un design soigné et des jonctions précises
  • Composants “High Technology” pour une fiabilité à toute épreuve

Un équipement professionnel qui s’adapte à votre cuisine et améliore votre efficacité au quotidien.

Pourquoi Choisir le Bain-Marie 8 x GN1/3 230V à Poser P900 ?

  • Cuve inox emboutie avec angles arrondis pour une hygiène optimale
  • Chauffage performant et régulation précise de la température
  • Vidange et remplissage en façade pour plus de confort
  • Design modulaire compatible avec les gammes professionnelles P900
  • Matériaux de qualité pour une durabilité exceptionnelle

Faites le choix de la précision, de l’efficacité et de l’hygiène avec le Bain-Marie 8 x GN1/3 230V à poser P900.
Offrez à votre cuisine un outil fiable et performant, conçu pour les exigences des professionnels.

Ne laissez pas la qualité de vos plats se dégrader pendant le service ! Avec le Bain-Marie 8 x GN1/3 230V P900, maintenez vos préparations à température idéale, gagnez en confort et assurez à vos clients une qualité constante à chaque assiette.

Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.

Bmarie8x1/3elec+aD9

Fiche technique

Produits
Maintien au chaud
Longueur
600 à 800 mm
Alimentation
Électrique 380V Tri
Module
Sur pieds

Accessoires