Friteuse 1 x 18L Gaz sur armoire P900

Friteuse 1 x 18L Gaz sur Armoire P900 – Puissance, Robustesse et Hygiène pour les Cuisines Professionnelles

Gagnez en efficacité dans votre cuisine avec la Friteuse Gaz 1 cuve 18L sur Armoire P900, un équipement haut de gamme spécialement conçu pour les restaurants, collectivités, cuisines centrales ou établissements à fort volume de service. Grâce à sa grande capacité, ses performances thermiques et sa conception en acier inox, cette friteuse professionnelle garantit une cuisson rapide, homogène et hygiénique.

Capacité Élevée et Performance Gaz

Pensée pour des services intensifs, la friteuse P900 offre une capacité de 18 litres d’huile, idéale pour frire de grandes quantités de produits en un minimum de temps.

• Dimensions : 400 x 900 x 850/1180 mm
• Dimensions de la cuve : 300 x 400 x H 315 mm
• Quantité d’huile : min. 16L / max. 18L
• Puissance : 15 480 kcal/h – Chauffage gaz performant
• Poids brut : 65 kg – Volume : 0,5 m³

Livrée avec 1 panier chromé professionnel (270 x 360 x H 140 mm) pour un usage immédiat.

Construction Inox Haute Qualité et Finition Premium

Réalisée en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse est conçue pour durer, même dans les environnements les plus exigeants. Son design embouti et étanche (épaisseur 20/10 mm) assure une hygiène optimale et un nettoyage facilité.

• Top supérieur embouti avec bord casse-goutte : parfait pour égoutter les paniers et contenir les débordements
• Cuve emboutie inox AISI 304, entièrement soudée avec angles arrondis pour éviter l'accumulation de résidus
• Zone froide intégrée pour prolonger la durée de vie de l’huile
• Robinet de vidange en inox avec bac de décantation filtrant, rangé dans l’armoire inférieure

Finition irréprochable, composants haut de gamme et modularité parfaite avec la série P900.

Chauffage Gaz Haute Efficacité et Sécurité Renforcée

Cette friteuse gaz est équipée de brûleurs en fonte à flamme horizontale, avec des échangeurs de chaleur immergés directement dans la cuve pour une réactivité maximale.

• Température réglable de 90°C à 190°C via vanne thermostatique
• Allumage par veilleuse + dispositif piézoélectrique fiable
• Système de sécurité par thermocouple
• Accès frontal à tous les composants pour une maintenance simple et rapide
• Étanchéité à l’eau IPX5 pour une utilisation sans risque en cuisine professionnelle

Une cuisson rapide, stable et parfaitement maîtrisée pour des frites croustillantes et dorées à souhait.

Les + Produit – Pensé pour les Pros de la Restauration

• Zone froide efficace : huile plus propre, durée de vie prolongée
• Vidange simple et hygiénique avec bac de décantation inclus
• Plans emboutis et étanchéité parfaite pour un nettoyage express
• Modulable en version "Back to Back" ou "Head to Head" pour une intégration sur mesure
• Composants “high technology” et design élégant pour valoriser votre cuisine

Pourquoi Choisir la Friteuse Gaz 1 x 18L P900 ?

• Puissance de cuisson et robustesse pour services intensifs
• Contrôle thermique précis et sécurisé
• Entretien facilité et hygiène professionnelle garantie
• Fabrication inox premium pour une longévité accrue
• Un choix stratégique pour les cuisines qui exigent performance et fiabilité

Commandez dès aujourd’hui votre Friteuse 1 x 18L Gaz sur Armoire P900 et boostez la productivité de votre cuisine professionnelle avec un matériel fiable, puissant et durable.

Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.