Quatre Feux sur pieds P900
Ligne de cuisson 900 : Piano 4 feux grande profondeur pour batteries XL
- Dimensions : L 800 x P 900 x H850/920 mm
- Alimentation : GAZ
- Puissance brûleurs : 2 x 7kw + 2 x 11kw
- Rendement : 30 960 kcal/h
- Poids : 74 kg
- Grilles supérieures en fonte émaillée : 390 x 380 mm
- Bruleurs à feu vif en fonte traitée étanche
- Couronne en laiton à haut rendement
- Armoire ouverte format GN 2/1 760 x 740 x 360 mm
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Fourneau 4 Feux sur Armoire P900 – Puissance, Efficacité et Design pour Cuisines Professionnelles
Équipez votre cuisine professionnelle avec le Fourneau 4 Feux sur Armoire P900, un concentré de puissance, fiabilité et ergonomie, conçu pour répondre aux besoins des restaurants, brasseries, cuisines centrales ou collectivités. Avec ses brûleurs à très haut rendement et son armoire ouverte intégrée, ce fourneau offre une solution complète et performante pour les cuissons intensives du quotidien.
Haute Puissance et Flexibilité Maximale
Doté de 4 brûleurs haute performance (2 x 7 kW et 2 x 11 kW), ce fourneau gaz professionnel garantit une montée en température rapide, une précision de chauffe optimale et une polyvalence d’utilisation.
- Puissance totale : 30 960 kcal/h
- Brûleurs à feux vifs en fonte traitée, couronne en laiton, très haut rendement
- Régulation précise de 1,5 à 7 kW et 2 à 11 kW par vanne de gaz
- Allumage par veilleuse protégée, sécurité assurée par thermocouple
- Grilles en fonte émaillée (390 x 380 mm), lavables en lave-vaisselle
- Maintenance facile grâce à l’accessibilité frontale des composants
Les brûleurs H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) s’adaptent à tous types de casseroles, marmites et batteries de cuisine professionnelle, pour une cuisson rapide, homogène et contrôlée.
Conception Robuste et Matériaux Premium
Le Fourneau 4 Feux sur armoire P900 est conçu pour résister à un usage professionnel intensif tout en facilitant le nettoyage et l’entretien.
- Structure en acier inoxydable AISI 304, durable et hygiénique
- Top supérieur embouti 20/10 mm avec cuvette de récolte emboutie et étanche
- Étanchéité IPX5 à l’eau pour un usage sécurisé même en environnement humide
- Cheminée arrière en inox AISI 304 pour l’évacuation efficace des fumées
- Pieds inox réglables en hauteur pour une parfaite adaptation à votre plan de travail
En option : décharge d’eau sur les cuvettes des brûleurs pour un entretien simplifié et encore plus rapide.
Espace de Rangement GN 2/1 Intégré
Optimisez votre poste de cuisson avec l’armoire ouverte GN 2/1 (dimensions : 760 x 740 x H360 mm) située sous les brûleurs. Idéale pour stocker vos bacs GN, ustensiles, ou garder à portée de main vos accessoires de cuisine.
- Gain d’espace sur votre plan de travail
- Accès rapide aux outils essentiels pendant le service
- Conception aérée pour une meilleure hygiène
Ergonomie et Détails Soignés
Tout a été pensé pour un confort d’utilisation optimal :
- Porte sur charnières à ressort avec isolation thermique
- Poignée en acier inox ergonomique et résistante à la chaleur
- Finition soignée, angles internes arrondis, bord avant avec casse-goutte
- Plans emboutis, étanches, alignement parfait des modules
Ce modèle peut être installé dos à dos (900 + 900) ou tête à tête (HEAD to HEAD) pour un aménagement sur-mesure de votre cuisine professionnelle.
Pourquoi Choisir le Fourneau 4 Feux sur Armoire P900 ?
- Haute puissance de cuisson avec brûleurs HEF performants
- Construction inox premium pour une durabilité extrême
- Entretien facile et rapide, cuvette étanche, grilles lavables
- Design modulaire et finition irréprochable
- Solution 2-en-1 avec espace de rangement intégré
Passez à la vitesse supérieure avec le Fourneau 4 Feux sur Armoire P900 et offrez à votre brigade un outil fiable, puissant et pensé pour les services les plus exigeants.