Lot 10 Planches bois de présentation XL
Le lot de 10 planches de présentation XL en bois acacia habille vos tapas, grillades et planches de charcuterie avec un format généreux de 310 x 240 x 25 mm, prêt à encaisser le rythme du service.
- Matière : bois acacia
- Dimensions : L 310 x P 240 x H 25 mm
- Quantité : 10 pièces (lot non dissociable)
- Emplacement pour ramequin sauce
- Bordure rainurée anti débordement
- Fabrication : Europe
La planche de présentation bois XL est un plateau de service en bois acacia conçu pour mettre en valeur vos grillades, tapas et planches de charcuterie, vendu en lot de 10 pièces au format L 310 x P 240 x H 25 mm.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Matière | Bois acacia |
| Dimensions | L 310 x P 240 x H 25 mm |
| Quantité | 10 pièces (lot non dissociable) |
| Fabrication | Europe |
| Entretien | Chiffon humide, lavage à la main uniquement |
Une planche pensée pour le service en salle
Cette planche de présentation XL trouve sa place aussi bien sur un comptoir à tapas que sur une table de restaurant pour une pièce de grillade ou un assortiment de charcuterie. Son format généreux laisse de la place pour composer un dressage soigné, et l'emplacement dédié pour un ramequin de sauce évite d'encombrer la planche avec un contenant à part. La bordure rainurée anti débordement retient les jus de viande ou les sauces qui s'échappent, un détail apprécié au moment du service.
Points à vérifier avant de commander
- Vérifiez que le format L 310 x P 240 x H 25 mm correspond à l'espace disponible sur vos tables ou votre comptoir de présentation.
- Le lot de 10 planches est non dissociable : pensez au volume de stockage nécessaire en cuisine ou en réserve.
- Le bois acacia se nettoie exclusivement au chiffon humide et à la main, sans immersion dans l'eau : à exclure si vous cherchez une pièce passant en lave-vaisselle.
- Prévoyez un entretien régulier du bois pour préserver son aspect face à un usage intensif en service.
À associer avec
- Tablier de service noir pour compléter la tenue de votre équipe en salle
- Lot 2 grands plateaux de service antidérapants pour le transport en salle
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planchXLG
Fiche technique
- Produits
- Planche / Plateau
- Fabrication
- Fabriqué en Europe
Accessoires
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Questions fréquentes
Quelle est la différence entre cette planche de présentation et une planche à découper ?
Cette planche de présentation XL est conçue pour dresser et servir en salle (tapas, grillades, charcuterie), avec une bordure rainurée anti débordement et un emplacement pour ramequin. Elle n'est pas présentée comme une planche à découper : son usage est le service et la mise en valeur du produit, pas la découpe intensive en cuisine.
Peut-on laver ces planches au lave-vaisselle ?
Non. La fiche produit précise un nettoyage au chiffon humide et un lavage à la main uniquement, sans immersion dans l'eau. Le bois acacia ne doit pas passer au lave-vaisselle pour préserver sa durée de vie.
Les 10 planches du lot sont-elles vendues séparément ?
Non, le lot de 10 planches de présentation XL est vendu non dissociable. Il n'est pas possible de commander une seule planche à l'unité.
Quelle quantité de sauce peut contenir l'emplacement prévu sur la planche ?
La fiche produit ne précise pas de volume pour l'emplacement dédié au ramequin de sauce : il est conçu pour accueillir un ramequin standard, à vérifier selon le contenant que vous utilisez habituellement en salle.
