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Fourneau 6 Feux + Four gaz XL P700
Ligne de cuisson 700 : Fourneau XL 6 feux avec grand four pour une grande capacité de cuisson
- Dimensions : L 1100 x P 700 (730) x H 850 / 920 mm
- Alimentation : GAZ
- Puissance four gaz : 8000 W
- Puissance brûleurs : 6 x 7000 W
- Rendement : 43 000 kcal/h
- Poids : 115 kg
- Bruleurs à feu vif en fonte traité étanche
- Couronne en laiton à haut rendement
- Dimensions grilles supérieures en fonte émaillée : 330 x 300 mm
- Dimensions maxi four gaz : L 770 x P 660 x H 360 mm
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Piano 6 Feux sur Grand Four Gaz – Module 700 – Performance, Robustesse et Polyvalence au Cœur de Votre Cuisine Professionnelle
Vous cherchez un piano de cuisson gaz puissant et fiable pour équiper votre cuisine professionnelle ?
Découvrez le Piano 6 Feux sur Grand Four Gaz – Module 700, un appareil complet, conçu pour répondre aux exigences élevées des restaurants, brasseries, cantines et laboratoires culinaires. Ce fourneau allie polyvalence de cuisson, grande capacité et robustesse inoxydable pour accompagner vos services les plus intenses.
Performance de Cuisson Maximale avec 6 Feux Vifs Puissants
Équipez votre cuisine d’un véritable outil de production capable de gérer plusieurs cuissons simultanément grâce à ses 6 brûleurs puissants de 7 000 W chacun.
- Puissance totale : 6 x 7 000 W pour une chauffe rapide et homogène
- Grilles supérieures en fonte émaillée (330 x 300 mm) : compatibles avec toutes les batteries de cuisine professionnelle
- Dimensions générales : L 1100 x P 700 (730 avec débord) x H 850/920 mm
- Poids : 115 kg – stabilité assurée, même en pleine charge
Un poste de cuisson flexible pour les cuisiniers exigeants, où performance rime avec réactivité.
Grand Four Gaz Intégré – Capacité et Précision Thermique
Le four maxi gaz intégré est idéal pour les cuissons volumineuses ou les plats à basse température, avec un volume intérieur généreux :
- Dimensions du four : L 770 x P 660 x H 360 mm
- Puissance du four : 8 000 W
- Chauffage par brûleurs inox à flamme stabilisée
- Température réglable de 150°C à 290°C via vanne thermostatique gaz
- Allumage piézoélectrique, sécurité thermocouple
- 1 grille four GN fournie de série
- Enceinte et porte à double paroi avec isolation thermique pour une efficacité maximale
Une cuisson régulière, précise et sécurisée, parfaite pour les plats mijotés, rôtis ou gratinés.
Conception Hygiénique et Structure Ultra-Résistante
Conçu pour résister aux conditions les plus exigeantes, le Piano Module 700 est fabriqué entièrement en acier inox AISI 304, reconnu pour sa résistance à la corrosion, sa durabilité et sa facilité d’entretien.
- Top embouti étanche 15/10 mm avec cuvettes de récupération intégrées
- Étanchéité à l’eau IPX5 : nettoyage rapide et hygiène professionnelle
- Cheminée arrière inox pour une évacuation efficace des fumées
- Pieds réglables en inox pour une parfaite stabilité
- Porte du four montée sur charnières à ressort avec poignée inox ergonomique
- Guides latéraux sur 3 niveaux pour une organisation optimale à l’intérieur du four
Pensé pour durer, facile à nettoyer, fait pour cuisiner sans contrainte.
Pourquoi Choisir le Piano 6 Feux sur Grand Four Gaz – Module 700 ?
- 6 brûleurs haute puissance pour un service rapide et efficace
- Four gaz de grande capacité intégré, avec régulation thermique précise
- Structure inox professionnelle pour un entretien facile et une grande longévité
- Sécurité renforcée : allumage piézo, thermocouple, double paroi isolée
- Polyvalence totale : idéal pour tous types de cuisines intensives
Offrez à votre cuisine professionnelle un équipement fiable, performant et adapté aux cadences élevées avec le Piano 6 Feux sur Grand Four Gaz – Module 700.
Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.
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