Cellule de refroidissement 5 nvx gn1/1 PREMIUM

Cellule de Refroidissement 5 Niveaux GN 1/1 PREMIUM – Performance, Sécurité Alimentaire et Technologie Avancée

La Cellule de Refroidissement 5 niveaux GN 1/1 PREMIUM est l’équipement indispensable pour les restaurants, traiteurs, collectivités et cuisines professionnelles exigeant rapidité, précision et conformité aux normes d’hygiène alimentaire.

Grâce à sa puissante technologie de refroidissement à air pulsé, elle permet de diminuer rapidement et efficacement la température des aliments, tout en préservant goût, texture et valeur nutritionnelle.

Refroidissement Rapide & Surgélation Puissante pour un Usage Intensif

Conçue pour répondre aux exigences professionnelles les plus strictes, cette cellule PREMIUM assure des performances exceptionnelles :

• Capacité : 5 bacs GN 1/1 (non fournies)
• Puissance : 720 W
• Refroidit de 70°C à +3°C en 90 minutes
• Surgèle de 70°C à -18°C en 240 minutes
• Réfrigérant écologique : R290 / GWP 3 / 60g
• Alimentation : 230V
• Poids : 116 kg
• Dimensions : 1035(H) x 804(L) x 826(P) mm
• Isolation haute performance : 6 cm
• Prise incluse

Technologie Intelligente & Programmation Personnalisée

La cellule est équipée d’un contrôleur tactile LCD innovant, simple et intuitif :

• Commandes tactiles LCD faciles à utiliser
• Sonde alimentaire intégrée pour surveiller précisément le cœur du produit
• Cycles préréglés selon le type d’aliment
• Programmation personnalisable pour enregistrer vos propres « recettes »
• Modification des paramètres en un seul bouton

Refroidissement à Air Pulsé Haute Performance

Les modèles PREMIUM sont conçus selon les spécifications commerciales les plus strictes :

• Puissant refroidissement à air pulsé
• Récupération rapide de la température
• Température homogène dans toute la cellule
• Protection optimale des produits à forte valeur

Hygiène Maximale & Conception Professionnelle Robuste

La cellule de refroidissement 5 niveaux PREMIUM est fabriquée en acier inoxydable intérieur et extérieur, garantissant :

• Résistance intensive à l’usage quotidien
• Nettoyage rapide et simplifié
• Longévité exceptionnelle

Équipements complémentaires :

• Porte réversible pour une adaptation parfaite à votre espace
• Roulettes verrouillables pour faciliter les déplacements lors du nettoyage ou de l’entretien
• Construction inox durable et professionnelle

Avantages Concrets pour les Professionnels

Une solution incontournable pour la gestion moderne des cuisines professionnelles :

• Sécurisation rapide des préparations chaudes
• Respect strict des normes d’hygiène alimentaire
• Préservation des qualités gustatives et nutritionnelles
• Gain de temps et optimisation de la production
• Compatible GN 1/1 pour une organisation simplifiée
• Réfrigérant écologique R290 respectueux de l’environnement

Pourquoi Choisir la Cellule de Refroidissement 5 Niveaux GN 1/1 PREMIUM ?

• Refroidissement rapide 70°C → 3°C en 90 min
• Surgélation 70°C → -18°C en 240 min
• Contrôle tactile LCD programmable
• Sonde alimentaire intégrée
• Construction inox professionnelle
• Refroidissement à air pulsé haute performance
• Réfrigérant écologique R290

Ne prenez aucun risque avec vos préparations : équipez-vous dès maintenant d’une cellule de refroidissement PREMIUM et sécurisez chaque production avec rapidité et précision.