Four à pizza d'angle 8 pizzas TRI

Four à Pizza d’Angle 8 Pizzas TRI – Fabrication Italienne, Performance et Optimisation de l’Espace

Optimisez votre espace de cuisson avec le Four à Pizza d’Angle 8 pizzas TRI, un concentré d’ingéniosité et de puissance conçu et fabriqué en Italie pour les professionnels les plus exigeants. Grâce à son format d’angle innovant, ce four vous permet de gagner de la place sans sacrifier la capacité, tout en profitant de performances de cuisson exceptionnelles.

Idéal pour les pizzerias, restaurants ou cuisines de collectivités à forte affluence.

Capacité et Dimensions Idéales pour les Services Intensifs

Le Four à Pizza d’Angle est pensé pour maximiser votre productivité tout en s’adaptant parfaitement à votre espace :

• Capacité généreuse : jusqu’à 8 pizzas de 35 cm ou 4 pizzas de 50 cm de diamètre
• Dimensions extérieures : L 1445 x P 1639 x H 430 mm
• Chambre de cuisson : L 1180 x P 1180 x H 138 mm
• Poids : 306 kg
• Puissance : 11 800 W
• Alimentation : 400V Triphasé

Un four robuste, compact et ultra performant pour une cuisson rapide et homogène, même en pleine heure de pointe.

Cuisson Traditionnelle Haute Température

Ce four offre une plage de température de 45°C à 400°C, avec une régulation thermostatique précise pour une cuisson parfaitement maîtrisée. Grâce à sa conception haut de gamme :

• Sole en pierre réfractaire : pour une cuisson à l’italienne, croustillante et savoureuse
• Chambre en acier inoxydable : hygiénique, facile à nettoyer et durable
• Résistances blindées : montée rapide en température et diffusion homogène de la chaleur
• Éclairage halogène haute température pour une visibilité optimale à tout moment
• Oura électrique pour une évacuation efficace des fumées et de l’humidité

Résultat : des pizzas dorées à souhait, une croûte croustillante et un fond parfaitement cuit.

Ergonomie, Sécurité et Contrôle Total

Pensé pour les professionnels, ce four vous offre un contrôle précis de chaque cuisson et un confort d’utilisation optimal :

• Porte vitrée panoramique en verre sécurit pour surveiller vos cuissons sans ouvrir le four
• Panneau de commande indépendant et extractible : réglages faciles et maintenance simplifiée
• Allumage programmable, compte à rebours, alarme de fin de cuisson : gagnez du temps et gardez le contrôle
• Ventilateur de refroidissement intégré : pour protéger les composants et prolonger la durée de vie de l’appareil
• Module superposable : évolutif selon vos besoins (idéal pour installation double)

Sécurité, précision et performance réunies dans un seul appareil.

Pourquoi Choisir le Four à Pizza d’Angle 8 Pizzas TRI ?

• Fabrication italienne : gage de qualité, de fiabilité et de savoir-faire
• Cuisson traditionnelle sur pierre pour des résultats authentiques
• Gain de place grâce à son format d’angle ingénieux
• Contrôle digital avancé et fonctionnalités intelligentes
• Modèle évolutif et modulaire pour accompagner la croissance de votre activité

Ne cherchez plus : le Four d'angle 8 pizzas est l'outil parfait pour une cuisine aux contraintes d'espace mais aux pizzas exceptionnelles !

Le matériel alimenté en 400V, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.