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Four à pizza d'angle 8 pizzas TRI
Fabrication italienne, optimisation de votre espace de cuisson !
- Dimensions : L 1445 x P 1639 x H 430 mm
- Dimensions intérieures : L 1180 x P 1180 x H 138 mm
- Alimentation : 400V TRI
- Puissance : 11 800 W
- Capacité : 8 x pizzas diamètre 350mm OU 4 x pizzas diamètre 500mm
- Poids : 306 kg
- Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire
- Oura électrique pour l'évacuation des fumées et vapeurs
- Eclairage intérieur halogène, haute température
- Porte hublot en verre securit "panoramique"
- Chauffage résistances blindées
- Panneau commandes indépendant et extractible
- Ventilateur de refroidissement
- Plage de température : 45° à 400°C, régulation thermostatique
- Allumage programmable, compte à rebours, alarme fin de cuisson.
- Module superposable
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