Sauteuse basculante 60L 400V P700

Sauteuse Basculante 60L 400V Module 700 – Polyvalence, Robustesse et Hygiène Professionnelle

Optimisez vos préparations culinaires avec la Sauteuse Basculante 60L 400V Module 700, un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles. Conçue pour sauter, poêler, rôtir et même cuire à l’eau, cette sauteuse électrique allie puissance, sécurité et hygiène irréprochable, tout en offrant un design élégant et fonctionnel.

Grande Capacité et Conception Performante

Avec sa cuve de 60 litres (dimensions 710 x 480 x h150 mm, surface utile 34 dm²), cette sauteuse basculante est parfaite pour les cuisines à forte production : restaurants, collectivités, traiteurs ou laboratoires culinaires.

• Basculement manuel par volant pour un vidage précis et sécurisé
• Volume de 0,83 m³ pour un encombrement optimisé
• Dimensions globales : L 800 x P 700 x H 850/920 mm
• Poids brut : 115 kg

Sa conception spécifique permet un transfert des aliments fluide et un nettoyage rapide et hygiénique après chaque utilisation.

Chauffage Électrique Puissant et Uniforme

Équipée d’un système de chauffage électrique performant (9 kW, alimentation 400-230/3N 50-60Hz), la Sauteuse Basculante 60L Module 700 assure une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface de la cuve.

• Résistances blindées inox placées sous la cuve pour une cuisson uniforme
• Régulation thermostatique de 50°C à 300°C pour s’adapter à tous types de préparations
• Accessibilité frontale pour une maintenance simple et rapide

Idéale pour enchaîner plusieurs cuissons tout en garantissant un résultat constant et précis.

Conception Haut de Gamme en Acier Inox AISI 304

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 (cuve épaisseur 13 mm), cette sauteuse professionnelle allie durabilité, hygiène et design premium :

• Pieds réglables en inox pour une stabilité parfaite
• Couvercle supérieur sur charnières avec ressort à torsion pour une ouverture et fermeture graduelles
• Poignée ergonomique frontale en inox pour un confort d’utilisation
• Angles intérieurs arrondis pour un entretien simplifié et hygiénique
• Robinet de remplissage intégré sur le top supérieur avec commande en façade

Une conception pensée pour faciliter le travail du cuisinier et l’entretien quotidien.

Des Avantages Uniques pour les Professionnels

La Sauteuse Basculante 60L 400V Module 700 a été conçue pour s’intégrer facilement à votre cuisine professionnelle :

• Possibilité d’agencement dos à dos 700+700 “BACK to BACK” ou jonction tête à tête “HEAD to HEAD” pour un alignement parfait
• Top supérieur AISI 304 épaisseur 15/10 mm avec bord avant casse-goutte
• Plans emboutis et étanches garantissant une finition impeccable
• Composants de haute technologie pour une fiabilité sans compromis

Chaque détail a été pensé pour offrir un outil professionnel robuste, ergonomique et esthétiquement irréprochable.

Pourquoi Choisir la Sauteuse Basculante 60L 400V Module 700 ?

• Polyvalence maximale : sauter, poêler, rôtir ou cuire à l’eau
• Haute capacité de production pour les cuisines intensives
• Sécurité et confort d’utilisation grâce au basculement manuel précis
• Hygiène irréprochable avec cuve arrondie et robinet de remplissage intégré
• Design modulaire : intégration facile en cuisine professionnelle

Passez à la performance avec la Sauteuse Basculante 60L 400V Module 700 et offrez à votre cuisine professionnelle un équipement durable, pratique et performant, conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants.

Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.