Friteuse 1 x 14L Gaz sur armoire P700

Friteuse Gaz 1 Cuve 14L – Module 700 : Performance, Robustesse et Hygiène pour la Restauration Professionnelle

Offrez à votre cuisine professionnelle un appareil de cuisson performant et durable avec la Friteuse Gaz 1 cuve 14L – Module 700. Conçue pour répondre aux exigences des restaurants, snack-bars, cantines et cuisines collectives, cette friteuse gaz associe fiabilité, sécurité et facilité d’entretien, le tout dans un format compact et modulaire.

Puissance de Cuisson et Capacité Idéale

Avec une puissance de chauffe de 10 750 kcal/h, cette friteuse à gaz garantit une montée rapide en température et une cuisson constante, même lors des services les plus intenses.

• Dimensions de la friteuse : L 400 x P 700 x H 850/1180 mm
• Poids brut : 57 kg – Volume : 0,6 m³
• Dimensions de la cuve : 280 x 340 x H 300 mm
• Capacité d’huile : minimum 13L / maximum 14L
• Panier en acier chromé : 260 x 295 x H 120 mm

Un format idéal pour une production continue de frites, beignets ou snacks frits avec un encombrement minimal.

Conception Haut de Gamme en Acier Inox AISI 304

Pensée pour une utilisation intensive, la friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, gage de résistance, hygiène et durabilité :

• Cuve emboutie avec angles arrondis pour un nettoyage facile
• Top supérieur étanche épaisseur 15/10 mm
• Zone froide intégrée au fond de cuve : prolonge la durée de vie de l’huile
• Robinet de vidange à bille en façade pour évacuer l’huile en toute sécurité
• Pieds en inox réglables pour une stabilité parfaite sur tous les sols

La qualité de fabrication haut de gamme garantit une longue durée de vie, même en usage intensif.

Chauffage Gaz Performant et Sécurisé

Cette friteuse est équipée d’un système de chauffe à gaz performant avec :

• Brûleurs en fonte à flamme horizontale
• Échangeurs de chaleur immergés dans la cuve pour une diffusion homogène
• Température réglable de 90°C à 190°C via vanne thermostatique
• Allumage par veilleuse avec piézoélectrique intégré
• Sécurité par thermocouple : coupe automatique du gaz en cas de dysfonctionnement

Un fonctionnement fiable et conforme aux normes de sécurité en vigueur.

Ergonomie et Détails Pensés pour les Pros

Chaque élément de cette friteuse a été pensé pour faciliter l’usage quotidien en cuisine :

• TOP embouti spécial égouttage : retient les débordements d’huile et facilite le repos des paniers
• Vidange facile avec bac de récupération placé dans l’armoire inférieure
• Couvercle inox inclus pour hygiène et sécurité
• Étanchéité IPX5 : protection contre les éclaboussures
• Finition soignée et design élégant, adapté aux cuisines ouvertes

Pourquoi Choisir la Friteuse Gaz 14L Module 700 ?

• Cuve emboutie soudée en continu : hygiène et durabilité
• Zone froide efficace pour une huile plus propre, plus longtemps
• Vidange pratique en façade avant
• Puissance de chauffe idéale pour un service rapide
• Conception modulaire compatible avec agencement Back to Back ou Head to Head
• Fabrication premium : acier inox AISI 304, composants "high technology"

Équipez votre cuisine d’un matériel fiable, performant et facile à entretenir avec la Friteuse 1 cuve 14L gaz Module 700, l’alliée idéale des professionnels de la restauration exigeants.

Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.