Lave Vaisselle et Ustensiles 600/400 TRI

Lave-Vaisselle et Ustensiles 600/400 TRI – Puissance, Hygiène et Économies d’Énergie pour Cuisines Professionnelles

Le Lave-Vaisselle et Ustensiles 600/400 TRI est la solution idéale pour les restaurants, collectivités, cuisines centrales, hôtels et traiteurs recherchant une machine performante, robuste et écoresponsable. Conçu pour un usage intensif, ce lave-vaisselle professionnel combine grande capacité de lavage, technologies avancées et consommation maîtrisée, tout en garantissant une hygiène conforme aux normes HACCP.

Performances de Lavage Optimales pour un Usage Intensif

Grâce à sa puissance élevée et à ses cycles modulables, le lave-vaisselle 600/400 TRI assure un nettoyage rapide et impeccable de la vaisselle et des ustensiles les plus exigeants :

• Dimensions (L x P x H) : 600 x 695 x 1280 mm
• Version haute : chargement et déchargement facilités
• Hauteur de charge : 405 mm
• Hauteur maximale assiettes : 380 mm
• Puissance totale : 8,7 kW
• Alimentation : 400-230V / 3N – 50 Hz
• Poids brut : 85 kg
• Volume : 0,8 m³
• Cycles disponibles : 60 s – 120 s – 150 s ou continu

Lavage et Rinçage Haute Performance

Chaque détail a été conçu pour garantir une qualité de lavage irréprochable :

• Bras de lavage et de rinçage rotatifs (supérieurs et inférieurs)
• Bras inférieurs en acier inox
• Gicleurs autonettoyants
• Cuve emboutie de 23 L (2,1 kW) avec bords arrondis
• Fond embouti évitant les dépôts
• Rinçage à l’eau chaude (consommation seulement 2,5 L par cycle)
• Boiler inox sous pression 7 L – 6/8 kW

Sécurité, Fiabilité et Confort d’Utilisation

Pensé pour un usage professionnel quotidien, ce lave-vaisselle intègre de nombreux dispositifs de sécurité et de confort :

• Double parois pour isolation thermique et acoustique
• Porte emboutie double parois avec joint amovible
• Panneau de commande extractible
• Remplissage automatique de la cuve
• Soupape anti-retour
• Micro-interrupteur à l’ouverture de porte
• Thermostat de sécurité
• Pompe de lavage auto-vidangeable et auto-nettoyante

Hygiène Maximale et Conformité HACCP

La conception du lave-vaisselle 600/400 TRI garantit un niveau d’hygiène irréprochable :

• Construction en acier inox AISI 304
• Filtre de cuve intégral moulé en inox
• Filtre de pompe breveté : eau plus propre, plus longtemps
• Affichage digital des températures cuve et boiler (norme HACCP)
• Compatible avec alimentation en eau osmosée

Technologies Avancées pour Économies d’Énergie

• Pompe de lavage double flux à haut rendement
• Dispositif Soft Start
• EED – Économiseur d’énergie
• TCD – Rinçage garanti à 85°C
• DRD – Préchauffage accéléré
• CAD – Cycle d’auto-nettoyage semi-automatique
• DID – Auto-diagnostic en cas d’anomalie
• CID – Porte à fermeture automatique (soft contact)
• Doseur péristaltique de produit de rinçage inclus
• Options sur demande : doseur détergent liquide & pompe de vidange

Pourquoi Choisir le Lave-Vaisselle et Ustensiles 600/400 TRI ?

• Très haut rendement : jusqu’à 60 paniers/heure
• Lavage et rinçage puissants et homogènes
• Faible consommation d’eau (2,5 L/cycle)
• Conception inox robuste et hygiénique
• Technologies avancées d’économie d’énergie
• Conforme normes HACCP et compatible eau osmosée

Optimisez votre plonge, réduisez vos coûts et gagnez du temps avec le Lave-Vaisselle et Ustensiles 600/400 TRI, le choix des cuisines professionnelles exigeantes.

Le matériel alimenté en 400V, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.