Pack Hotte compact Food Truck et plafond bas
Pack hotte pour Food-truck, contener ou cuisine à plafond bas
Hotte de 1 m à 2 m : livrée à plat dans un carton prête à être assemblée (comptez 20 min. à deux) ; bien emballée et protégée.
- Dimensions de la hotte : L 1000, L 1500 ou L 2000 mm x P 500 x H 450 mm.
- Moteur escargot 1500m3/h 230 V
- Variateur 4.5 A 230 V : marche arrêt + variation + interrupteur lumière
- Diamètre de tubage galva d'extraction conseillé :
Hotte L1000 = diamètre 200 ou 250
Hotte L1500 = diamètre 200 ou 250
Hotte L2000 = diamètre 250 ou 315
Au-delà de 20kW d'équipement de cuisson en cuisine ouverte, il faut prévoir obligatoirement un système d'extraction 400° CF / 2h.
L'extraction peut se faire soit par le haut, soit par l'arrière de la hotte ; le moteur est livré non monté dans la hotte pour cette raison.
Les conduits et accessoires de raccordement ne sont pas fournis
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Pack Hotte Compact Food Truck et Plafond Bas – Moteur 1500 m³/h + Variateur
Optimisez l’extraction de votre cuisine avec ce Pack Hotte Compact spécialement conçu pour les Food Trucks, containers et cuisines professionnelles à plafond bas. Composé d’une hotte professionnelle inox compacte, d’un moteur escargot 1500 m³/h et d’un variateur de vitesse 4,5 A, ce pack offre une solution complète dans un minimum d’espace.
Disponible en 1 m, 1,5 m ou 2 m de largeur, la hotte ne mesure que 50 cm de profondeur. Sa conception permet une installation basse, à partir de 1,35 m du sol selon la configuration, afin d’optimiser la captation des fumées tout en conservant un maximum de place dans votre Food Truck ou votre cuisine.
Une Hotte Compacte Spécialement Conçue pour les Food Trucks
La faible profondeur de cette hotte inox professionnelle la rend particulièrement adaptée aux espaces restreints : Food Trucks, containers aménagés, snacks, kiosques ou cuisines avec plafond bas.
La hotte est livrée à plat dans un carton parfaitement protégé et prête à être assemblée. Comptez environ 20 minutes à deux personnes pour son assemblage. Sa conception simple permet ensuite une installation rapide.
L’extraction peut être réalisée par le dessus ou par l’arrière de la hotte. Pour permettre de choisir la configuration la mieux adaptée à votre installation, le moteur escargot est livré séparément et n’est pas prémonté dans la hotte.
Moteur Escargot Professionnel 1500 m³/h
Le pack comprend un moteur centrifuge double ouïe DD7/7 de 1500 m³/h, particulièrement adapté aux hottes professionnelles compactes.
D’une puissance de 147 W en 230 V, ce moteur escargot de fabrication italienne est équipé de 3 fixations latérales et livré avec son cadre de fixation. Son boîtier IP54 avec condensateur facilite son intégration dans la hotte ou dans un caisson adapté.
Variateur de Vitesse 4,5 A avec Commande Éclairage
Le variateur monophasé 4,5 A – 230 V fourni avec le pack permet de régler facilement la vitesse du moteur et donc d’adapter le niveau d’extraction aux besoins de votre cuisine.
Il dispose d’une commande marche/arrêt, d’un réglage de vitesse ainsi que d’un interrupteur dédié permettant de commander un éclairage. Il offre également la possibilité de raccorder une EVG (électrovanne gaz).
Filtres Inox à Chicanes et Entretien Facile
La hotte professionnelle est livrée avec des filtres inox à chicanes, conçus pour retenir les graisses présentes dans les fumées de cuisson.
Son système modulaire permet d’adapter la répartition des filtres et plaques obturatrices. Fabriquée en acier inoxydable, la hotte résiste parfaitement aux contraintes d’une cuisine professionnelle tout en restant facile à nettoyer et à entretenir.
Caractéristiques Techniques du Pack Hotte Food Truck
Dimensions disponibles : L 1000, 1500 ou 2000 x P 500 x H 450 mm
Construction : Acier inoxydable
Filtres : Filtres inox à chicanes
Motorisation : Moteur escargot centrifuge DD7/7
Débit d’extraction : 1500 m³/h
Puissance moteur : 147 W
Alimentation : 230 V monophasé
Protection moteur : Boîtier IP54 avec condensateur
Variateur : 4,5 A – 230 V
Fonctions variateur : Marche/arrêt, variation de vitesse et commande éclairage
Extraction : Par le dessus ou par l’arrière de la hotte
Montage : Hotte livrée à plat, assemblage environ 20 minutes à deux
Diamètre de conduit conseillé :
Hotte 1000 mm : Ø 200 ou Ø 250 mm
Hotte 1500 mm : Ø 200 ou Ø 250 mm
Hotte 2000 mm : Ø 250 ou Ø 315 mm
Les conduits d’extraction et accessoires de raccordement ne sont pas fournis avec le pack.
Pourquoi Choisir ce Pack Hotte Compact Food Truck ?
Format compact spécialement adapté aux Food Trucks et plafonds bas
Seulement 50 cm de profondeur pour optimiser l’espace disponible
3 largeurs disponibles : 1 m, 1,5 m et 2 m
Moteur escargot professionnel 1500 m³/h inclus
Variateur de vitesse 4,5 A inclus
Filtres inox à chicanes fournis
Extraction possible par le dessus ou par l’arrière
Hotte inox robuste et facile à nettoyer
Solution idéale pour snack, kebab, fast-food, crêperie, Food Truck et petite cuisine professionnelle
Le matériel de désenfumage, 400V et 230V sans prise, doit impérativement être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil ainsi que bénéficier de sa garantie produit.
Vous souhaitez équiper votre pack hotte d'un caisson à charbon filtrant pour limiter les nuisances olfactives ? Alors consultez notre rubrique ➡️ Caisson à Charbon actif et éliminez de façon efficace les fumées et odeurs de votre extraction professionnelle.
Fiche technique
- Longueur séléctionnée
- Produits
- Pack
- Produits
- Ventilation
- Fabrication
- Fabriqué en France
- Garantie
- 1 an
- Poids du colis
- 60 kg
- Longueur
- 1 à 2 mètres
- Alimentation
- Électrique 230V Mono
- Puissance du moteur
- 0 à 2000 m3/h


