Grill pierre de lave L660 fonte émaillée
Offrez à vos grillades un bon goût "fumée"
- Dimensions : L 660 x P 530 x H 290 mm
- Dimensions grilles de cuisson : 2 x L 300 x P 500 mm
- Alimentation : GAZ
- Puissance : 6900 kcal/h
- Poids : 36 kg
- Châssis en acier inox avec bac à eau inox de récupération des graisses de cuisson.
- Brûleurs gaz en inox 2 x 4000W
- Réglages des zones indépendants
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Grill Pierre de Lave Double Zone – Pour des Grillades Savoureuses au Goût Authentique
Redécouvrez le plaisir du barbecue avec le Grill Pierre de Lave L660 double zone, un appareil professionnel conçu pour offrir une cuisson saine, homogène et savoureuse, tout en maîtrisant parfaitement la chaleur. Idéal pour les restaurants, food trucks, snacks ou cuisines professionnelles, ce grill au gaz avec fonte émaillée allie efficacité, sécurité et goût incomparable.
Une Cuisson Parfaite Sans Flammes ni Fumée
Inspiré des saveurs du barbecue traditionnel, le grill à pierre de lave permet d’obtenir un goût fumé authentique, sans les inconvénients des flammes ou des fumées excessives.
- Les pierres de lave diffusent la chaleur uniformément sur toute la surface de cuisson
- La graisse est absorbée, évitant les flambées indésirables
- Résultat : des grillades plus saines, plus savoureuses et parfaitement maîtrisées
Viandes, poissons, légumes… tout est grillé à la perfection, sans carbonisation, pour un rendu tendre, juteux et parfumé.
Puissance et Précision Grâce aux Deux Zones de Cuisson
Doté de deux zones de cuisson indépendantes, ce grill professionnel permet une grande flexibilité dans la gestion de vos cuissons :
- Dimensions : L 660 x P 530 x H 290 mm
- Surface de cuisson : 2 x L 300 x P 500 mm
- Puissance totale : 6900 kcal/h (2 x 4000W)
- Alimentation gaz pour une montée en température rapide
- Poids : 36 kg – compact et robuste
Réglez chaque zone séparément selon le type d’aliment pour une cuisson parfaitement adaptée à vos besoins.
Construction Robuste et Hygiène Optimisée
Pensé pour un usage professionnel intensif, le Grill Pierre de Lave L660 est fabriqué avec des matériaux résistants et faciles à entretenir :
- Châssis en acier inoxydable, solide et durable
- Grilles de cuisson en fonte émaillée, pour une chaleur constante et un nettoyage facilité
- Bac à eau en inox intégré, pour récupérer les graisses de cuisson et limiter les émanations
Moins de fumée, plus de propreté : un environnement de travail plus sain et une meilleure qualité de service.
Pourquoi Choisir le Grill Pierre de Lave Double Zone ?
- Goût authentique du barbecue grâce aux pierres de lave
- Double zone de cuisson pour une gestion simultanée de différents aliments
- Chauffage puissant au gaz pour une montée rapide en température
- Absorption des graisses : moins de fumée, plus de sécurité
- Conception inox + fonte émaillée pour une durabilité optimale
Offrez à vos clients des grillades pleines de saveurs avec le Grill Pierre de Lave L660, et profitez d’un outil professionnel qui allie tradition culinaire et technologie moderne.
Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.