Batteur/Mélangeur 20l
Batteur Mélangeur - 20L plus grande capacité
- Dimensions : L 520 x P 580 x H 709 mm
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 750 W
- Poids : 76 kg
- 3 vitesses : 105 - 180 - 408 RPM
- Ascenseur de bol avec levier et interrupteur de sécurité
- Capacité cuve 20L : diamètre 315mm x hauteur 270mm
- Capot de protection en acier inoxydable au dessus du bol
- Interrupteur de sécurité dans le capot
- Boutons de démarrage et d'arrêt séparés
- Boîtier en fonte avec revêtement anti-rayures
- Crochet pétrisseur, batteur plat et fouet inclus
- Matériel non adapté pour le pétrissage de pate type pain et pizza
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Batteur Planétaire Professionnel 20L – Idéal pour Boulangeries, Pâtisserie et Cuisines Pro
Le Batteur Planétaire 20L Pro est un équipement incontournable pour les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration. Grâce à sa grande capacité, sa puissance et ses multiples accessoires, il permet de fouetter, pétrir et mélanger tous types de préparation avec une efficacité redoutable. Conçu pour un usage intensif, ce batteur robuste offre trois vitesses de rotation et une construction tout inox pour un usage sûr, pratique et durable.
Puissance et Performance au Service de Votre Productivité
Équipé d’un moteur de 750W, le Batteur 20L Pro vous permet de travailler facilement différents types de préparations, du fouettage léger au pétrissage de pâtes semi épaisse.
- 3 vitesses de rotation : 105 – 180 – 408 tr/min
- Capacité du bol : 19,5 litres en acier inoxydable
- Pâte à pizza : jusqu’à 5 kg modéré
- Pâte à pain : de 2 kg à 7 kg modéré
- Dimensions du bol : Ø315 x H270 mm
- Dimensions totales : L 440 x P 520 x H 790 mm
- Poids net : 76 kg
Avec ses engrenages en métal et ses outils en inox (crochet pétrisseur, batteur plat et fouet), ce pétrin planétaire assure un mélange homogène et sans effort, quel que soit le type de préparation.
Sécurité Renforcée et Facilité d’Utilisation
Pensé pour un usage professionnel intensif, le batteur planétaire 20L est doté de plusieurs dispositifs de sécurité :
- Grille de protection en inox autour du bol
- Double interrupteur de sécurité empêchant toute mise en marche accidentelle
- Boutons de démarrage et d’arrêt séparés pour un contrôle optimal
- Levier manuel pour lever et abaisser le bol sans effort
Entretien Facile et Design Robuste
Le boîtier en fonte est recouvert d’un revêtement anti-rayures, garantissant durabilité et facilité de nettoyage, même en usage quotidien. Il suffit d’un chiffon doux et d’un peu d’eau chaude savonneuse pour maintenir l’appareil en parfait état.
Accessoires Inclus :
- Bol de 20L en inox
- Crochet pétrisseur en inox
- Batteur plat en inox
- Fouet inox/aluminium
Pourquoi Choisir le Batteur Planétaire 20L Pro ?
- Haute capacité de production pour les cuisines pro
- Polyvalence : fouet, crochet pétrisseur et batteur plat inclus
- Structure robuste et sécurisée pour un usage intensif
- Facile à utiliser et à nettoyer
- Idéal pour la pâte à pain, pâte à pizza, meringues, crèmes, génoises, etc.
Commandez dès maintenant votre Batteur 20L Pro et boostez votre productivité en cuisine tout en garantissant un résultat professionnel à chaque utilisation !