Four convoyeur à translation sur socle, bande 500mm

Découvrez notre four convoyeur à translation, un appareil de cuisson professionnel qui révolutionne vos préparations grâce à ses caractéristiques techniques avancées et sa rapidité de cuisson ultra performante. Conçu pour les établissements à fort rendement,  pizzeria, laboratoire de production ou boulangerie, ce matériel vous assure un résultat précis et rapide.

Caractéristiques Techniques de Pointe :

- **Construction en acier inoxydable AISI 304** : Gage de durabilité et de facilité d'entretien, notre four est conçu pour résister aux environnements les plus exigeants.

- **Isolation thermique en fibre céramique** : Assure une excellente rétention de chaleur tout en protégeant les utilisateurs des surfaces chaudes.

- **Tunnel de cuisson** : Doté d'un réglage électronique de la température et de la vitesse de translation pour une cuisson précise et uniforme.

Avantages et Utilisation :

- **Mise en température rapide** : Idéal pour les environnements de travail à haute demande, notre four atteint rapidement la température de fonctionnement souhaitée.

- **Accès facile pour l’entretien** : Le design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d'arrêt.

- **Température maximale de 320°C** : Permet de cuisiner une large variété d'aliments à des températures élevées.

- **Chauffage électrique avec régulation indépendante** : La puissance de chauffe est réglable indépendamment pour le haut et le bas du four, offrant une flexibilité maximale.

Le panneau de commande électronique digital, situé à l'avant pour un accès aisé, gère jusqu'à 6 programmes de cuisson. Cette fonctionnalité assure une manipulation simple et une efficacité opérationnelle accrue, facilitant également la rapidité du service après-vente (SAV). Le matériel alimenté en 400V doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.

Notre four convoyeur à translation est idéalement conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagnes, et bien plus encore. Un brevet unique garantit une distribution homogène du flux d'air chaud, permettant une cuisson à une température plus basse que les fours traditionnels. Cette innovation se traduit par une meilleure qualité de cuisson et des économies d'énergie significatives.

Optez pour notre four convoyeur à translation pour une cuisson parfaite et une efficacité énergétique exceptionnelle. Que ce soit pour une pizzeria, une boulangerie ou tout autre établissement de restauration, cet équipement est conçu pour répondre à vos besoins les plus exigeants. Améliorez la qualité de vos préparations tout en réduisant vos coûts d'exploitation grâce à notre technologie de pointe.

Le matériel alimenté en 400V doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.