Grill pierre de lave, module 1/2, grille en fonte "double face"
  • Grill pierre de lave, module 1/2, grille en fonte "double face"

Grill pierre de lave L400 Gaz à poser P700

Ligne de cuisson 700 : Grill Pierre de lave pour une cuisson cuisson parfaite de vos viandes

- Dimensions : L 400 x P 700 x H 250/320 mm
- Alimentation : GAZ
- Rendement : 6 450 kcal/h
- Poids : 36 kg
- Grille supérieure en fonte, réversible : L 352 x l 475 mm
- Bac récupérateur à jus face avant
- Bruleur en inox à flamme stabilisée

En option sur demande : kit soulèvement grille et sac de pierre de lave

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Quantité
Dispo. sous 5 à 7 jours ouvrés
1 695,00 €
HT
(2034 € TTC)

Grill Pierre de Lave L400 Module 700 – La Tradition du Goût, la Performance du Pro

Offrez à vos clients le vrai goût de la grillade traditionnelle avec notre Grill Pierre de lave L400 à poser – Module 700, conçu pour les professionnels exigeants de la restauration. Robuste, fiable et facile à intégrer dans une cuisine modulaire, ce grill professionnel combine cuisson authentique, design moderne et technologie de pointe pour des performances inégalées.

Format Compact, Rendement Élevé

Pensé pour les cuisines professionnelles où chaque centimètre compte, ce grill pierre de lave offre une surface de cuisson optimisée dans un format compact :

  • Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 mm
  • Puissance gaz : 6 450 kcal/h
  • Poids brut : 36 kg
  • Volume : 0,2 m³
  • Grille de cuisson : 352 x 475 mm – surface utile : 16,72 dm²

Idéal pour griller viande, poisson ou légumes à la perfection, avec un minimum d'encombrement sur le plan de travail.

Matériaux Haut de Gamme et Finitions Premium

Fabriqué en acier inox AISI 304, ce grill professionnel garantit longévité, hygiène et facilité d’entretien :

  • Top 15/10 mm inox, étanchéité IPX5
  • Grille réversible en fonte, double face viande/poisson
  • Rebord anti-projection sur 3 côtés en inox (épaisseur 3 mm)
  • Tiroir(s) inox pour récupération du jus, accessible(s) en façade
  • Cheminée arrière intégrée pour évacuation efficace des fumées
  • Vérins réglables pour une stabilité parfaite

Une qualité de finition irréprochable, pensée pour durer, même dans les cuisines les plus intensives.

Système de Chauffage Gaz Haute Sécurité

Le Grill Pierre de Lave L400 est équipé d’un système de chauffe gaz professionnel :

  • Brûleurs inox à flamme stabilisée
  • Chambre de combustion avec support pour pierre de lave en inox
  • Régulation de la flamme par vanne de gaz
  • Allumage par veilleuse + piezo électrique
  • Sécurité thermocouple intégrée
  • Accès frontal complet pour un entretien facilité

Des grillades savoureuses en toute sécurité, avec une chaleur stable et bien répartie.

L’Avantage Pierre de Lave – Goût, Sécurité, Confort

Avec son système de cuisson par pierre de lave, ce grill vous permet de réaliser des cuissons saines et savoureuses tout en éliminant les risques de flammes vives. Le jus de cuisson est canalisé efficacement, évitant les remontées de feu.

  • Grillades moelleuses et maîtrisées
  • Utilisation sécurisée et propre
  • Expérience gustative traditionnelle sans les inconvénients

Le meilleur de la grillade sans compromis sur la sécurité ou l’hygiène.

Intégration Modulaire et Conception Ergonomique

Le Grill L400 Module 700 est parfaitement compatible avec les cuisines modulables professionnelles :

  • Agencement dos à dos (BACK TO BACK) ou en ligne (HEAD TO HEAD)
  • Alignement facile avec les autres modules de la série 700
  • Finitions embouties, angles arrondis, top avec casse-goutte
  • Design professionnel et esthétique moderne

Un vrai gain de confort pour les cuisiniers, avec une installation rapide et un entretien simplifié.

Pourquoi Choisir le Grill Pierre de Lave L400 à Poser ?

  • Cuisson à la pierre de lave pour un goût authentique
  • Grille fonte réversible viande/poisson, robuste et facile à nettoyer
  • Conception 100% inox AISI 304, durable et hygiénique
  • Allumage sécurisé, maintenance simplifiée, et robustesse professionnelle
  • Intégration parfaite dans toutes les cuisines modulaires série 700

Commandez dès maintenant votre Grill Pierre de Lave L400 Module 700, et offrez à vos clients l’authenticité d’une cuisson traditionnelle, la fiabilité d’un matériel professionnel, et la sécurité d’un équipement haut de gamme.

Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.

Pdl1bgazD7

Fiche technique

Produits
Grill pierre de lave / vapeur
Longueur
300 à 500 mm
Alimentation
Gaz (bouteille ou ville)
Module
À poser

Accessoires