Friteuse 1 x 9L Gaz à poser P700

Friteuse Gaz 1 Cuve 9L – Module 700 – Performance, Robustesse et Hygiène en Cuisine Professionnelle

Optimisez vos cuissons avec la Friteuse gaz 1 cuve 9L – Module 700, un équipement de cuisson haut de gamme spécialement conçu pour les restaurants, cuisines professionnelles, snack-bars et collectivités. Grâce à sa conception en acier inox AISI 304, ses composants de qualité technologique avancée et son design soigné, cette friteuse offre une cuisson homogène, une utilisation sécurisée et un entretien facilité.

Performances de Cuisson Idéales pour un Usage Intensif

Conçue pour répondre aux exigences des professionnels, cette friteuse à gaz haut rendement garantit une cuisson rapide et constante de tous types de fritures :

• Dimensions de l’appareil : L 400 x P 700 x H 250/580 mm
• Puissance : 6 364 kcal/h
• Poids brut : 33 kg – Volume : 0,33 m³
• Dimensions de la cuve : 250 x 340 x h210 mm
• Quantité d’huile : min. 8 L / max. 9 L
• Panier chromé inclus : 230 x 295 x h120 mm

Chauffage à gaz par échangeurs de chaleur immergés, pour une montée en température rapide et une cuisson parfaitement maîtrisée.

Contrôle Thermique et Sécurité Renforcée

La friteuse est équipée de brûleurs en fonte à flamme horizontale, d’un système d’allumage piézoélectrique et d’une régulation thermostatique :

• Température réglable de 90°C à 190°C
• Veilleuse et thermocouple de sécurité intégrés
• Accès frontal à tous les composants pour une maintenance rapide
• Robinet de vidange à billes en façade avant pour vider l’huile en toute sécurité

Une technologie fiable et une sécurité optimale pour une tranquillité d’esprit au quotidien.

Hygiène Optimale et Entretien Facilité

Cette friteuse est pensée pour un usage quotidien intensif avec nettoyage facilité :

• Cuve emboutie en inox AISI 304, complètement soudée, avec coins arrondis pour éviter toute rétention de salissures
• Zone froide au fond de la cuve : prolonge la durée de vie de l’huile et améliore la qualité des fritures
• Couvercle inox pour protéger l’intérieur de la cuve après service
• Étanchéité IPX5 pour une protection contre les projections d’eau

Un nettoyage rapide, une hygiène irréprochable, une longévité assurée.

Avantages Concrets pour les Professionnels

Le design du Module 700 a été étudié pour optimiser l’espace de travail et la modularité :

• Top supérieur embouti (épaisseur 15/10 mm) avec rebord casse-goutte pour égoutter facilement les paniers
• Cheminée arrière intégrée en inox AISI 304
• Agencement dos à dos (BACK to BACK) ou tête à tête (HEAD to HEAD) possible pour un alignement parfait avec d’autres modules de la gamme
• Vérins réglables pour une parfaite stabilité sur tout type de sol

Un design professionnel, une finition soignée et une intégration facile dans toutes les cuisines modulaires.

Pourquoi Choisir la Friteuse Gaz 1 Cuve 9L – Module 700 ?

• Haute performance de cuisson avec chauffe rapide et uniforme
• Cuve inox emboutie avec zone froide pour une huile plus propre, plus longtemps
• Robinet de vidange en façade : simple, rapide, propre
• Entretien facile grâce aux coins arrondis et aux surfaces embouties
• Design modulaire pour une intégration parfaite dans les cuisines professionnelles

Faites le choix de l'efficacité et de la qualité avec la Friteuse Gaz 1 Cuve 9L – Module 700, et donnez à votre espace cuisson la fiabilité qu’il mérite.

Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.