Rôtissoire à broches GAZ 18 poulets

Assure une cuisson uniforme de la viande !

- Dimensions : L 1098 x P 480 x H 820 mm
- Puissance : 110 W
- Alimentation : Gaz et 230 v 
- Poids : 86 Kg
- 3 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1.25 kg)
- Version à poser (armoire sur demande)
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité de 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires
- Poignées athermiques
- Chauffage ay gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables
- Régulation indépendante de chaque côté broche
- Modèle équipé en façade d'une vitre de sécurité, fermeture par aimant, poignée athermique
- Eclairage par lampes halogènes
- Cuvette de récolte des graisses extractibles -même avec les vitres fermées) grand capacité

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