Armoire négative inox 650L Tropicalisée

Armoire Négative 650L Tropicalisée : La Solution Idéale pour les Cuisines Professionnelles

Optimisez la conservation de vos aliments surgelés avec l'armoire réfrigérée négative une porte Polar Série U, spécialement conçue pour les environnements exigeants des cuisines professionnelles. Capable de maintenir des températures constantes même dans des conditions ambiantes atteignant 43°C, cette armoire tropicalisée garantit une performance exceptionnelle et une fiabilité sans faille.

Capacité et efficacité

Avec une grande capacité de stockage, l’armoire offre un espace généreux pour concerver vos ingrédients surgelés. Elle est équipée de trois étagères robustes anti-basculement au format GN 2/1, idéales pour organiser facilement vos produits tout en optimisant la gestion de l’espace. Son système de refroidissement par air forcé assure une distribution homogène des températures, préservant ainsi la qualité de vos denrées, même en pleine activité.

Économie d’énergie et entretien simplifié

L’armoire négative 650L est conçue pour réduire vos coûts de fonctionnement grâce à :

• Une isolation de 70 mm de haute qualité pour minimiser les pertes de froid.
• Une porte à fermeture automatique (au-delà de 90°), qui limite la déperdition thermique.
• Une fonction de dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps, garantissant un entretien facile et des performances durables.

Flexibilité et praticité

• Portes réversibles : Adaptez l’ouverture selon la configuration de votre espace.
• Roulettes verrouillables : Déplacez et positionnez facilement l’armoire selon vos besoins.
• Format GN 2/1 : Accédez rapidement aux produits et facilitez le remplissage.

Performance et durabilité

• Dégivrage automatique : Maximisez l’efficacité et simplifiez le nettoyage.
• Refroidissement assisté par ventilateur : Récupération rapide des températures pour garantir la sécurité alimentaire.

Un choix fiable pour les professionnels

Cette armoire répond parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles à rythme intense. Sa conception robuste et son adaptabilité en font un investissement incontournable pour optimiser la conservation de vos aliments surgelés tout en respectant vos contraintes énergétiques et spatiales.

Adoptez l’armoire négative Polar Série U pour bénéficier d’une solution performante, durable et adaptée à vos exigences professionnelles.