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Four à pizza 4 pizzas MONO

Fabrication italienne, pour pizzeria à petit débit !

- Dimensions : L 1190 x P 1100 x H 440 mm
- Dimensions intérieures : L 720 x P 720 x H 150 mm
- Alimentation : 230V 
- Puissance : 5 300 W 
- Poids 149 kg 
- Capacité : 4 x pizzas diamètre 350mm OU 2 x pizzas diamètre 500mm
- Chambre en acier inox, sole en pierre réfractaire
- Oura électrique pour l'évacuation des fumées et vapeurs
- Eclairage intérieur halogène, haute température
- Porte hublot en verre securit "panoramique"
- Chauffage résistances blindées
- Panneau commandes indépendant et extractible
- Ventilateur de refroidissement
- Plage de température : 45° à 320°C, régulation thermostatique
- Allumage programmable, compte à rebours, alarme fin de cuisson
- Module superposable

Pour un meilleur résultat de cuisson, optez pour du matériel en alimentation Triphasé

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(4248 € TTC)

Four Digital 1 Chambre – 4 Pizzas – Fabrication Italienne pour Petits Débits

Vous cherchez un four à pizza compact, performant et facile à utiliser pour votre restaurant ou snack ?
Découvrez notre Four Digital 1 chambre – 4 pizzas MONO, un four à pizza professionnel de fabrication italienne, conçu spécialement pour les pizzerias à faible débit, les restaurants traditionnels ou les commerces de proximité. Compact, robuste et digital, ce four vous garantit une cuisson homogène et authentique.

Performance de Cuisson et Format Idéal

Avec sa puissance de 5 300 W et sa chambre de cuisson en acier inox avec sole en pierre réfractaire, ce four professionnel assure une cuisson rapide et régulière, pour des pizzas parfaitement croustillantes.

  • Capacité : 4 pizzas de Ø 350 mm ou 2 pizzas de Ø 500 mm
  • Plage de température : 45°C à 320°C – régulation thermostatique précise
  • Chauffage par résistances blindées, pour une diffusion uniforme de la chaleur
  • Dimensions extérieures : L 1190 x P 1100 x H 440 mm
  • Dimensions intérieures : L 720 x P 720 x H 150 mm
  • Poids : 149 kg

Un four compact mais puissant, parfait pour intégrer une ligne de cuisson existante ou pour les petits espaces.

Contrôle Digital Complet et Fonctionnalités Avancées

Le panneau de commandes indépendant et extractible offre un contrôle précis et simple d’utilisation, même pendant les périodes de rush :

  • Allumage programmable pour anticiper vos services
  • Compteur à rebours intégré et alarme de fin de cuisson
  • Température réglable facilement grâce à un affichage digital clair
  • Éclairage intérieur halogène haute température pour une visibilité parfaite
  • Oura électrique pour l’évacuation automatique des vapeurs et fumées

Chaque cuisson est maîtrisée, pour un résultat régulier et une productivité optimale.

Conception Robuste, Ergonomie et Sécurité

Pensé pour un usage professionnel quotidien, ce four combine solidité, praticité et sécurité :

  • Structure en acier inox durable et facile à entretenir
  • Sole en pierre réfractaire : cuisson traditionnelle, restitution de la chaleur optimale
  • Porte vitrée panoramique en verre Securit pour surveiller la cuisson sans ouvrir
  • Ventilateur de refroidissement pour maintenir la température du panneau de commande
  • Module superposable : possibilité d'ajouter une deuxième chambre de cuisson

Fiable et évolutif, ce four digital vous accompagne dans le développement de votre activité.

Pourquoi Choisir le Four Digital 1 Chambre – 4 Pizzas ?

  • Fabrication italienne : gage de qualité et savoir-faire
  • Format compact idéal pour les petits espaces
  • Cuisson homogène sur pierre réfractaire
  • Commandes digitales faciles et intuitives
  • Design robuste, évolutif, superposable

Investissez dans un four professionnel fiable, précis et fonctionnel. Le Four Digital 1 Chambre – 4 Pizzas est la solution idéale pour les établissements à débit modéré qui veulent proposer une pizza de qualité artisanale sans compromis.

Ne manquez pas l'opportunité de découvrir ce four pas comme les autres, qui réunit performance, polyvalence et innovation pour une expérience de cuisson inégalée. Commandez dès maintenant et transformez votre cuisine en un véritable temple de la gastronomie.

Si vous souhaitez une installation en angle consulter ➡️ Four 8 pizzas d'angle TRI

Le matériel alimenté en 400V, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.

Four4pizD

Fiche technique

Produits
Four à pizza
Alimentation
Électrique 230V Mono
Niveaux
1 niveau
Nombre de pizza
1 à 4 pizza

Accessoires