Plaque induction 2700w

Ajoutez cette plaque de cuisson électrique à induction à votre cuisine de restauration et vous augmenterez votre capacité de cuisson en un rien de temps. La cuisson à induction offre un temps de chauffe court, vous permettant de commencer à cuisiner presque immédiatement. De plus, cette plaque de cuisson professionnelle à induction est économe en énergie, faisant d'elle un choix idéal pour les cuisines professionnelles et domestiques.

La plaque à induction nécessite l'utilisation de poêles spéciales à fond plat. Tant qu'il n'y a pas de casserole sur la plaque, le champ magnétique n'est pas actif et la plaque ne chauffe pas, rendant la cuisson à induction extrêmement sûre. Même après avoir retiré la casserole, la plaque reste froide au toucher, éliminant le risque de brûlures. Sa surface en verre est non seulement élégante, mais aussi résistante et facile à nettoyer.

Cette plaque à induction professionnelle est équipée d'un verrouillage de sécurité pour une utilisation et un rangement en toute tranquillité. Le panneau de commande est intuitif et dispose d'un écran LED pour une lecture facile. Ajustez la température de 60 à 240ºC par incréments de 5º pour une cuisson uniforme et précise et réglez la minuterie entre 0 et 180 minutes pour un contrôle optimal de vos préparations.

Grâce à sa surface lisse, la plaque à induction est facile à nettoyer et à entretenir. Utilisez un chiffon en microfibre, de l'eau et un détergent doux pour essuyer la plaque sans la rayer. N'oubliez pas de nettoyer les bords et de sécher l'appareil avec un chiffon doux pour éviter les traces.

Transformez votre cuisine avec notre plaque à induction professionnelle. Idéale pour les chefs exigeants comme pour les amateurs de cuisine à domicile, elle combine performance, sécurité et facilité d'entretien. Offrez-vous une cuisson rapide, uniforme et économe en énergie avec cet appareil de haute qualité.