Fourneau wok 3 brûleurs Gaz
Parfaitement conçu pour les établissement type buffet ou gros volume !
- Dimensions : L 1090 x P 900 x H 780/1320 mm
- Puissance Total : 53.01 Kw
- Poids : 117 Kg
- 3 bruleurs : D230mm + 2 x D290mm
- Brûleurs atmosphériques à 9 gicleurs en fonte
- Bouton vanne de sécurité
- Levier commande au genou
- Tiroir à graisse
- Rideau d'eau
- Robinet col de cygne
- Etagère supérieur à épices
- Rampe d'eau
- Pieds réglables
Autres modèles disponibles : 5 ou 7 feux. Demandez votre devis sur mesure : [email protected]
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Découvrez le fourneau wok 3 brûleurs, parfaitement conçu pour répondre aux besoins des établissements de type buffet ou aux grandes capacités de production. Ce fourneau allie puissance, fonctionnalité et robustesse, garantissant une performance optimale pour votre cuisine professionnelle.
Équipés de bruleurs atmosphériques à 9 gicleurs en fonte pour une répartition uniforme de la chaleur, ce WOK à haut rendement vous offre une puissance total de 53 KW assurant à vos clients un service rapide et de qualité.
Le Fourneau spécial wok est doté d'un bouton vanne de sécurité garantissant une utilisation sécurisée en toute circonstance. Le levier de commande au genou facilite le contrôle de la flamme pour un confort d’utilisation optimal. Il dispose également d'un tiroir à graisse pour simplifier le nettoyage et l’entretien quotidien.
Cet élément de cuisson WOK et Sauté offre une multitude d'option garantissant une organisation optimal : Un rideau d'eau pour une meilleure régulation de la température et une protection accrue, un robinet col de cygne pratique pour un nettoyage et un remplissage à portée de main, une rampe d'eau pour une hygiène irréprochable à tout moment et une étagère supérieure à épices pour une meilleure gestion de votre zone de travail.
Ce fourneau wok 3 brûleurs est la solution idéale pour les chefs exigeants, recherchant à la fois performance et sécurité. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un allié de choix pour toute cuisine professionnelle nécessitant une production en gros volumes.
Profitez dès maintenant de la performance et de la qualité de notre fourneau wok 3 brûleurs pour optimiser votre service et satisfaire vos clients avec des plats cuits à la perfection. Contactez-nous pour plus d'informations ou pour passer commande.
Le matériel GAZ peut être raccordé au gaz naturel ou GPL, les buses sont incluses dans un sac avec le manuel d'instructions. Pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil, l'installation et conversion du gaz naturel ou GPL doit être effectués par un professionnel.
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