Wok 1 bruleur Gaz à poser
Idéal petite cuisine, Food truck ou évènementiel : Faible encombrement
- Dimensions : L 600 x P 630 x H 400 mm
- Puissance : GAZ - 21.44 KW
- Poids : 63 kg
- Bruleur atmosphérique type JUMBO à 9 gicleurs
- Couronne en fonte robuste D290mm
- Bouton vanne de sécurité
- Levier de commande au genou
- Tiroir à graisse
- Injecteur Gaz de ville de série (gaz bouteille fournis)
- Evacuation eau D12mm
Autres modèles disponibles : 2 ou 3 Feux. Demandez votre devis sur mesure : [email protected]
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Wok 1 Brûleur à Poser – Puissance, Compacité et Efficacité pour les Cuisines Professionnelles
Vous cherchez une solution de cuisson rapide, puissante et peu encombrante pour votre cuisine mobile ou espace réduit ?
Le Wok 1 Brûleur Gaz à poser est l’équipement idéal pour les food trucks, kiosques, petites cuisines, ou événementiels. Conçu pour les professionnels exigeants, il offre une puissance impressionnante tout en prenant un minimum d’espace sur votre plan de travail.
Format Compact, Puissance Maximale
Ce wok à poser a été pensé pour délivrer de hautes performances même dans les plus petits espaces :
- Dimensions optimisées : L 600 x P 630 x H 400 mm
- Puissance gaz : 21,44 kW – cuisson ultra-rapide garantie
- Poids : 63 kg – stable et solide
- Couronne en fonte robuste Ø 290 mm – parfaite conductivité thermique
Un concentré de puissance dans un format ultra-compact, idéal pour une installation rapide et sans contrainte.
Brûleur Atmosphérique JUMBO – Performance et Réactivité
Équipé d’un brûleur atmosphérique type JUMBO à 9 gicleurs, ce wok professionnel garantit une montée en température ultra-rapide et une puissance constante, parfaitement adaptée à la cuisson asiatique ou à feu vif.
- Chaleur immédiate pour saisir, sauter, griller ou frémir
- Couronne fonte résistante aux chocs thermiques
- Injecteur gaz de ville fourni – gaz bouteille également disponible
Des cuissons express, un rendement optimisé, une qualité toujours au rendez-vous.
Confort d’Utilisation et Sécurité Intégrée
Le Wok 1 brûleur à poser est équipé de fonctionnalités pratiques pour simplifier votre quotidien tout en garantissant la sécurité :
- Vanne de sécurité avec bouton de commande
- Levier de commande au genou : activation mains libres pour plus de fluidité
- Tiroir à graisse intégré : entretien facile, hygiène renforcée
- Évacuation d’eau Ø12 mm : gestion propre des liquides de cuisson
Pensé pour les professionnels : rapide à utiliser, simple à entretenir, sécurisé en toute circonstance.
Construction Solide et Design Fonctionnel
Ce wok gaz à poser est fabriqué avec des matériaux durables et robustes, pour une utilisation intensive en toute sérénité :
- Structure en inox résistante à la corrosion et à la chaleur
- Pièces en fonte pour une longue durée de vie
- Format à poser facile à intégrer dans n’importe quelle cuisine pro ou mobile
L’alliance parfaite entre compacité, fiabilité et performances professionnelles.
Pourquoi Choisir le Wok 1 Brûleur à Poser ?
- Ultra puissant (21,44 kW) malgré un format réduit
- Parfait pour les espaces restreints : food trucks, cuisines événementielles, stands
- Commandes ergonomiques et fonctionnement mains libres
- Matériaux professionnels : inox et fonte pour une durabilité optimale
- Prêt à l’emploi : injecteurs fournis, installation rapide
Passez à la cuisson pro avec le Wok 1 Brûleur Gaz à poser et libérez toute la puissance de la flamme pour vos plats les plus exigeants.
Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.