Fourneau 4 Feux & Four Gaz format GN2/1

Piano 4 Feux sur Four GAZ – Module 700 – Puissance, Fiabilité et Performance pour la Cuisine Traditionnelle

Vous recherchez un fourneau professionnel robuste pour équiper votre cuisine traditionnelle ?
Découvrez notre Piano 4 feux sur Four Gaz – Module 700, un appareil compact, puissant et polyvalent, pensé pour répondre aux besoins des chefs, restaurants et cuisines professionnelles exigeantes.

Idéal pour tous types de cuissons, ce fourneau gaz avec four intégré GN2/1 est l’allié parfait pour une production efficace, fiable et constante, même en pleine activité.

Haute Puissance pour une Productivité Maximale

Avec ses 4 brûleurs gaz puissants de 5,5 kW chacun, ce piano permet une montée rapide en température pour saisir, mijoter ou bouillir en toute liberté. Le four gaz intégré GN 2/1 ajoute une capacité de cuisson supplémentaire, idéale pour les grandes préparations.

• Puissance totale : 24 076 Kcal/h
• Feux : 4 brûleurs fonte traitée x 5,5 kW
• Four gaz : 5,2 kW, plage de température 160°C à 310°C
• Dimensions : L700 x P700(730) x H850/920 mm
• Poids : 90 kg
• Alimentation : GAZ
• Capacité four : GN 2/1, livré avec 1 grille de série

Un fourneau 2-en-1 parfaitement adapté aux exigences de la restauration traditionnelle.

Matériaux Professionnels et Conception Robuste

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce fourneau est conçu pour résister à l’usure, à la chaleur et à l’intensité des services répétés. Il combine solidité, ergonomie et facilité d’entretien :

• Top embouti en inox : hygiène renforcée, nettoyage facile
• Brûleurs en fonte traitée, résistants à la corrosion
• Couronnes en laiton : excellente diffusion de la chaleur
• Pieds inox réglables : parfaite stabilité sur tous types de sols

Un équipement durable qui vous accompagnera dans toutes vos cuissons du quotidien.

Contrôle Simple et Sécurisé

Le Piano 4 feux sur Four GAZ Module 700 est équipé de commandes mécaniques fiables pour un contrôle précis et une sécurité optimale :

• Régulation par robinet gaz indépendant
• Allumage par veilleuse
• Sécurité thermocouple sur chaque brûleur

Un maximum de sécurité, même en pleine activité.

Pourquoi Choisir le Piano 4 Feux sur Four GAZ Module 700 ?

• Double fonction : cuisson au feu vif + cuisson au four GN 2/1
• Puissance de chauffe optimale : 24 076 Kcal/h
• Structure 100 % inox AISI 304, solide et hygiénique
• Facile à nettoyer, même en usage intensif
• Adapté aux cuisines traditionnelles, aux bistrots, brasseries, collectivités…

Equipez votre cuisine avec un fourneau gaz professionnel fiable, performant et pensé pour durer.
Le Piano 4 Feux sur Four Gaz – Module 700 est le choix idéal pour les professionnels qui souhaitent conjuguer efficacité, compacité et confort de cuisson.

Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.