Armoire négative blanche 400L de stockage

Armoire négative blanche 400 L – Congélateur de stockage professionnel -25°C à -10°C

L’armoire négative blanche 400 L de stockage est conçue pour offrir une capacité importante, une excellente conservation et une utilisation fiable en milieu professionnel.
Avec son volume de 400 L, ses 6 étagères fixes, son affichage numérique et son fonctionnement jusqu’à 32°C d’ambiance, elle constitue une solution idéale pour les restaurants, snacks, réserves froides, hôtels ou tout établissement nécessitant un stockage congelé sécurisé.

Sa plage de température de -25°C à -10°C garantit une congélation stable, tandis que son isolation de 60 mm permet de réduire les coûts de fonctionnement et d’améliorer l’efficacité énergétique.

Caractéristiques techniques

• Capacité intérieure : 400 L
• Dimensions externes : 1850(H) × 600(L) × 600(P) mm
• Dimensions internes : 162(H) × 48(L) × 47,1(P) cm
• Isolation : 6 cm (60 mm), haute efficacité
• Température : -25°C à -10°C
• Température ambiante : 5°C à 32°C
• Puissance : 210 W – 2 A – 230 V
• Poids : 74 kg
• Étagères : 6 étagères fixes 440 × 502 mm, espacement 225 mm
• Type de dégivrage : manuel
• Finition externe : blanche, esthétique et facile à intégrer
• Porte : réversible et verrouillable, idéale pour optimiser l’espace
• Roulettes arrière fixes pour une manutention simplifiée
• Commande électronique + affichage digital

Avantages & bénéfices

• Stockage optimal : capacité généreuse de 400 L pour matières premières et produits congelés.
• Économie d’énergie grâce à son isolation de 60 mm, maintenant la température interne stable.
• Température fiable même jusqu’à 32°C d’ambiance, parfait pour les réserves ou couloirs.
• Porte réversible et verrouillable, idéale pour sécuriser et adapter l’installation.
• Format compact avec entrée d’air frontale permettant une intégration facile.
• Construction inox interne facile à nettoyer et durable.
• Roulettes arrière permettant de déplacer facilement l’armoire pour le nettoyage ou l’entretien.
• Commande électronique précise pour un contrôle parfait de la température.
• Refroidissement stable et homogène, idéal pour les environnements à ouverture peu fréquente.

Usage recommandé en restauration

Les armoires négatives de stockage sont conçues pour une utilisation quotidienne, mais pas pour une ouverture intensive pendant le service.
Elles sont idéales pour :

• les réserves froides,
• les laboratoires de préparation,
• les postes froids éloignés de la cuisson,
• les établissements ayant besoin de stockage congelé longue durée.

Pour garantir la performance, installe l’armoire loin des sources de chaleur (fours, friteuses, fourneaux), idéalement en réserve froide.

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