Armoire Négative Inox 600L Bi-zone de service

Armoire négative inox bi-zone 600 L – GN 2/1 | Congélateur professionnel haute performance

L’armoire négative inox bi-zone 600 L est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, restaurants, collectivités et laboratoires alimentaires.
Grâce à sa capacité GN 2/1, son refroidissement ventilé et sa plage de température de -20 °C à -10 °C, elle garantit une conservation fiable et homogène des aliments surgelés, même en environnement intensif.

Sa construction en acier inoxydable, ses portes auto-fermantes et son froid ventilé en font une solution robuste, économique et durable.

Caractéristiques techniques

• Capacité brute : 600 L
• Capacité bacs : 10 x GN 2/1 (profondeur 100 mm)
• Plage de température : -20 °C à -10 °C
• Température ambiante admissible : 5 °C à 32 °C
• Dimensions extérieures : 2010 (H) x 680 (L) x 800 (P) mm
• Dimensions des étagères : 53 x 64 cm
• Étagères : 3 étagères robustes réglables + 1 étagère de protection de sol
• Matériau : acier inoxydable intérieur / extérieur
• Isolation : 60 mm haute densité
• Alimentation : 230 V – prise incluse
• Poids : 135 kg

Avantages & bénéfices

• Refroidissement ventilé assurant une récupération rapide de la température après ouverture.
• Portes solides, réversibles et auto-fermantes, améliorant la sécurité alimentaire et réduisant les pertes de froid.
• Contrôle numérique précis avec affichage digital clair et intuitif.
• Isolation 60 mm limitant la consommation énergétique et les coûts d’exploitation.
• Construction facile à nettoyer, idéale pour un respect strict des normes d’hygiène.
• Roues robustes verrouillables pour un déplacement et un nettoyage facilités.

Utilisation en cuisine professionnelle

Cette armoire réfrigérée négative GN 2/1 est idéale pour le stockage des produits surgelés, sacs de légumes, bacs glace et autres ingrédients surgelés.
Elle convient parfaitement aux restaurants, cuisines centrales, hôtels, traiteurs et collectivités, recherchant un équipement puissant, fiable et économique.

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