Armoire négative 500 l. Pâtissière de stockage

Armoire Négative 500 Litres - Pâtissière de Stockage Professionnelle

Découvrez l'armoire négative de 500 litres, un équipement incontournable pour les professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Conçue pour le stockage optimal de vos produits surgelés, cette armoire allie performance, ergonomie et durabilité.

Caractéristiques principales :

• Capacité généreuse de 500 litres, idéale pour le stockage en grand volume.
• Couleur blanche élégante pour s’intégrer parfaitement dans tout environnement professionnel.
• Dimensions compactes : L 725 x P 625+44 x H 1970 mm, convenant aux espaces réduits.
• Plage de température étendue : -12°C à -22°C, pour une conservation optimale de vos produits.
• Alimentation pratique : Fonctionne sur une prise standard 230 V, puissance de 400 W /1N 50Hz.

Conception intérieure optimisée :

• 20 glissières thermoformées EN 600x400 avec un espacement ajustable (65 ou 38 mm), idéales pour les plaques pâtissières.
• 7 grilles évaporateur fixes, assurant une réfrigération homogène avec un espacement de 17 cm.
• Fond intérieur embouti avec bouchon de drain, facilitant les gros entretiens.
• Angles et coins arrondis pour un nettoyage simple et hygiénique.

Performances techniques :

• Réfrigérant R290 écologique, pour une efficacité énergétique accrue.
• Dégivrage manuel, assurant une gestion simplifiée et économique.
• Porte réversible avec poignée intégrée, équipée de charnières avec rappel automatique et blocage à 90° pour une utilisation pratique.

Conditions d’utilisation :

• Non tropicalisée, cette armoire n'est pas adaptée à un environnement supérieur à 30°C.

Que vous soyez pâtissier, traiteur ou restaurateur, cette armoire négative professionnelle répond parfaitement aux besoins de conservation des produits surgelés grâce à sa conception robuste et ses fonctionnalités adaptées aux normes professionnelles.

Investissez dès aujourd’hui dans cette armoire négative de 500 litres pour améliorer votre efficacité et garantir la qualité de vos produits !

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