Piano 4 feux sur armoire ouverte P700

Piano 4 Feux sur Armoire Ouverte Module 700 – Tradition, Puissance et Polyvalence au Cœur de Votre Cuisine

Vous cherchez un fourneau gaz professionnel pour la cuisson traditionnelle et le mijotage ?
Découvrez le Piano 4 feux sur armoire ouverte P700, un équipement robuste et performant conçu pour les restaurants, brasseries et cuisines professionnelles. Grâce à ses brûleurs à haut rendement, sa construction en acier inoxydable et sa structure modulaire de 700 mm, il s’intègre parfaitement dans tous types de lignes de cuisson.

Performance de Cuisson et Flexibilité Professionnelle

Conçu pour répondre aux besoins des cuisines traditionnelles, ce fourneau gaz est idéal pour les cuissons longues, les mijotages et la polyvalence au quotidien :

• 4 brûleurs puissants de 5 500 W chacun, pour une puissance totale de 22 000 W
• Consommation : 18 917 kcal/h – parfait pour une production soutenue
• Brûleurs "High Efficiency - Flexibility" en fonte traitée, étanches et durables
• Couronnes en laiton pour une diffusion de chaleur optimale

La solution idéale pour cuisiner simultanément plusieurs préparations, de la sauce délicate à la cuisson vive.

Structure Compacte, Robuste et Modulable

Le module de profondeur 700 mm est parfaitement compatible avec les séries P700, offrant une installation fluide dans vos cuisines professionnelles :

• Dimensions : L 700 x P 700 x H 850 mm
• Armoire neutre GN 2/1 intégrée pour le rangement ou l’intégration d’un four (porte en option)
• Structure en acier inox AISI, facile à entretenir et résistante à la corrosion
• Pieds en inox réglables, pour une adaptation parfaite à votre plan de travail

Un encombrement maîtrisé pour une puissance de cuisson maximale.

Confort d’utilisation et Sécurité Intégrée

Pensé pour les professionnels, ce piano gaz est équipé de systèmes de sécurité avancés et d’une utilisation simple :

• Régulation précise par robinets à gaz
• Veilleuse d’allumage indépendante pour chaque brûleur
• Thermocouple de sécurité intégré, coupant l’alimentation en cas d’extinction de flamme
• Emplacement adapté aux batteries de cuisine de 35 cm

Travaillez l’esprit tranquille avec un équipement fiable, conforme aux normes du secteur.

Pourquoi Choisir le Piano 4 Feux sur Armoire Ouverte P700 ?

• Puissance maîtrisée pour toutes les techniques de cuisson
• Structure en inox professionnelle et design modulaire
• Brûleurs haute efficacité pour un meilleur rendement énergétique
• Armoire GN 2/1 intégrée pour stockage ou évolution vers un four
• Idéal pour les cuisines de restauration traditionnelle et gastronomique

Passez à l’essentiel avec le Piano 4 feux sur armoire ouverte P700, un poste de cuisson performant et durable pour les professionnels exigeants.

Le matériel alimenté en 400V, GAZ, et/ou raccordé à une arriver d'eau, doit être installé par un professionnel pour garantir la sécurité et le bon fonctionnement de votre appareil.