Four maintien & remise en température 10 nvx + humidificateur

Appareil de maintien et remise de température parfaitement conçu pour les cuisine centrales, collectivité et grande structure !

- Dimensions : L 710 x P 770 x H 940 mm
- Puissance totale : 10 000 W
- Alimentation : 400 V
- Poids : 120 Kg
- Remise en température : 120° à 160° C
- Maintien en température : 50° C
- Chargement platine format GN1/1, 2 grilles incluses
- Chargement en profondeur, espacement 67mm
- 5 programmations 
- Chauffage convection par résistances blindées inox
- Chambre inox AISI 304, angles et coins arrondis
- Cuvette récolte condensat (sur porte) reliée à la décharge
- Porte pleine vitre thermique intérieur
- Poignée athermique et ergonomique 
- Micro interrupteur porte magnétique
- Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur

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