Fourneau 6 Feux + four Gaz GN 2/1 + Armoire neutre P900

Fourneau 6 Feux + Four Gaz GN 2/1 + Armoire Neutre – Puissance, Robustesse et Flexibilité au Service des Cuisines Professionnelles

Vous recherchez un fourneau professionnel haut rendement pour votre restaurant, cuisine centrale ou collectivité ?
Découvrez le Fourneau 6 Feux avec Four Gaz GN 2/1 et Armoire neutre P900, un équipement polyvalent, ultra-performant et conçu pour répondre aux exigences les plus strictes des chefs professionnels.

Avec ses brûleurs haute efficacité (H.E.F.), son four gaz GN 2/1 puissant et son espace de stockage neutre intégré, ce fourneau est une solution 3-en-1 idéale pour optimiser la place, la productivité et le confort de travail dans votre cuisine.

Une Puissance de Cuisson Inégalée

Pensé pour les cuisines à haut volume, ce fourneau gaz offre une performance de cuisson exceptionnelle grâce à ses composants haut de gamme :

• 6 brûleurs haute performance :
  • 3 x 7 kW
  • 3 x 11 kW
  • Brûleurs à feux vifs en fonte traitée avec couronne en laiton à très haut rendement
  • Régulation précise de 1,5 à 7 kW ou 2 à 11 kW par vannes de gaz
  • Allumage automatique par veilleuse protégée, sécurité par thermocouple
  • Grilles en fonte émaillée (390 x 380 mm), compatibles lave-vaisselle

Puissance totale : 52 460 kcal/h
Dimensions : L 1200 x P 900 x H 850/920 mm
Poids : 143 kg

Combinant efficacité énergétique et flexibilité, les brûleurs H.E.F. s’adaptent à toutes vos casseroles, sauteuses, marmites ou poêles.

Four Gaz GN 2/1 – Performance et Contrôle

Intégré sous les feux, le four gaz GN 2/1 (540 x 700 x H300 mm) de 7 kW garantit une cuisson homogène et puissante, idéale pour les plats mijotés, gratins, rôtis ou viennoiseries.

• Chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée
• Thermostat réglable de 160°C à 310°C
• Allumage piézoélectrique
• Sécurité par thermocouple
• Enceinte et porte double paroi isolées, sur charnières à ressort, poignée inox
• 1 grille GN fournie de série

Fiabilité, régularité et facilité d’usage au cœur de votre production chaude.

Armoire Neutre GN 1/1 Intégrée – Rangement Pratique

Gain de place assuré avec l’armoire neutre GN 1/1 (360 x 740 x H360 mm) intégrée, parfaite pour stocker vos ustensiles, plats, accessoires ou condiments à portée de main.

Un espace de rangement optimisé, directement intégré à votre poste de cuisson.

Conception Premium en Inox AISI 304 – Durabilité et Hygiène

Chaque élément de ce fourneau est conçu pour durer et simplifier l’entretien :

• Structure 100% en acier inox AISI 304, y compris les pieds réglables
• Top supérieur embouti 20/10 mm, robuste et élégant
• Cuvette de récupération des liquides emboutie, étanche, en inox
• Étanchéité IPX5 à l’eau, idéale pour un nettoyage sans contrainte
• Cheminée arrière inox pour une ventilation maîtrisée
• Angles arrondis, finition soignée, design professionnel

Entretien facilité, hygiène professionnelle garantie.

Les + Produit – Ce Qui Fait Toute la Différence

Brûleurs HEF puissants et interchangeables
Four GN 2/1 à température réglable avec sécurité intégrée
Rangement pratique grâce à l’armoire neutre
Alignement parfait grâce au système "HEAD to HEAD"
Finitions haut de gamme, fabrication 100 % inox, conception robuste et pensée pour durer
Maintenance facile grâce à l’accessibilité frontale

Disponible sur demande : décharge d’eau pour cuvette de brûleurs (nettoyage encore plus rapide)

Existe en version “BACK to BACK” (900+900 mm) pour une modularité optimale de votre cuisine

Pourquoi Choisir le Fourneau 6 Feux + Four GN 2/1 + Armoire Neutre P900 ?

• Poste de cuisson complet en un seul module : cuisson + four + stockage
• Matériaux de qualité professionnelle : inox AISI 304, fonte, laiton
• Puissance élevée, réglable et sécurisée pour s’adapter à toutes vos préparations
• Conception ergonomique pour une productivité maximale
• Facilité de nettoyage et longévité assurée

Commandez dès aujourd’hui votre Fourneau 6 Feux avec Four GN 2/1 et Armoire Neutre P900, et équipez votre cuisine professionnelle avec un appareil multifonction fiable, puissant et parfaitement adapté aux services intensifs.